2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Gummiskraberen enkelt sagt, det er græskar marmelade. Det er af typisk lokal oprindelse fra det sydlige Bulgarien. Det er også kendt som honningdug eller kit. Rachel blev også forberedt af vores bedstemødre, men i dag er denne lækre søde fristelse lidt glemt.
For at forberede en gummiskraber derhjemme har vi brug for græskar, kalkopløsning, sukker sirup, citronsyre, indrishe.
Tag et godt modent græskar, skræl det og skær det i små stykker.
Græskarstykkerne dyppes i en kalkopløsning, der er lavet ved at blande fem liter vand og 150 gram slækket kalk. Opløsningen omrøres og får derefter stå, så kalk kan bundfælde sig.
Den klare del af opløsningen filtreres, og græskarstykkerne gennemblødes i den
Kalkopløsningen skal dække græskar, og den skal derfor stå i mindst to timer. På denne måde strammes græskaret og knækker ikke.
Derefter tilberedes sukkersirup ud fra en liter vand og to kg sukker.
Græskarstykkerne vaskes meget godt og placeres derefter i kog i sukkersirupen. Marmeladen koges, indtil sirupen tykner.
Kort før du fjerner det fra varmen, tilsæt lidt citronsyre og et par duftende indrisheblade.
Når det stadig er varmt, fordel det i tørre og rene krukker. Luk krukkerne tæt og vend dem på hovedet.
Anbefalede:
Hvad Er Daifuku, Og Hvordan Det Fremstilles
Daifuku eller daifuku mochi er en type japansk dessert, der traditionelt indtages som en snack serveret med grøn te. Det er noget som en lille, rund og blød cookie lavet af rispasta. Det er ofte fyldt med rød bønnepasta, men nogle gange er det også fyldt med hvid bønnepasta.
Hvad Er En Luculus-blanding, Og Hvordan Den Fremstilles
Luculus-blandingen er en lækker fyldning til serverede kager kold. Opskrifter tilberedt med det under navnet "kold hund" kan findes på Internettet. Det er en populær konfektureblanding, der stammer fra Østtyskland. Det bruges hovedsageligt til at lave en kold chokolade-kiks, der har en rig og fyldig smag.
Fyrmælk - Hvordan Den Fremstilles, Og Hvad Den Hjælper Til
Grønne kogler er en stor skat af fordele og en masse helbredende egenskaber, som sammen vil hjælpe med forskellige sygdomme. I folkemedicin bruges fyrkegler aktivt på grund af deres følgende egenskaber: - slimløsende - diuretikum, - antiinflammatorisk - antimikrobiel - immunostimulering, - delvist smertestillende.
Hvad Er Pasteuriserede æg, Og Hvordan Fremstilles De?
Pasteurisering er en type konserves, der gør det muligt at opbevare mad i længere tid. Metoden blev opkaldt efter opdageren, den franske videnskabsmand Louis Pasteur, i 1862, der brugte sin viden om gæringsprocesser til at opdage pasteurisering, der hovedsagelig blev brugt til mejeriprodukter.
Marmelade - Hvem Er Den ægte Vare, Hvordan Den Fremstilles Og Gavner
I dag marmelade tiltrækker os med lyse farver fra hylderne i alle slags butikker. Børn og voksne, mænd og kvinder elsker at fejre denne dessert uden engang at have mistanke om, at de spiser meget høj kvalitet falske marmelade . Hvordan er hun forskellen mellem ægte marmelade og syntetisk som du ikke kan genkende med dine egne øjne eller fra et foto?
