2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Du har brug for en stærk fantasi for at gøre en dessert til et kunstværk, men flere kokke formår at vise, at dette ikke er en umulig opgave.
Hvis du er fan af madlavning, bør du se disse luksuskager, og hvis du er heldig nok, kan du en dag prøve dem.
1. Pomme Palais - Vanille butterdej kræver hjemmelavet karamel af kok David Carmichael. Hans kulinariske mesterværk er altid fuld af sæsonbetonede frugter og serveres i konfekturen St. Honoré på New York Palace Hotel;
2. Salvador - kager med mørk chokolade ganache og fyldning af friske hindbær blev opfundet af mesterkokken Nicolas Cloaso;
3. Sant Ambroeus - dette er en kage med chokolademousse, og i midten er chokoladecreme. Navnet på kagen giver også navnet på hele konfekturekæden, der tilbyder den i New York;
4. Ladurée - fransk pasta med lilla solbærsmag blev oprettet i 1862 af et bageri i Paris. I dag sælges 15.000 af denne dessert hver dag;
5. Teuscher - dette er navnet på trøfler med champagnecreme Dom Perignon. Ganas er en kombination af mørk chokolade og mælkechokolade og drysses med pulveriseret sukker. De blev oprettet af et schweizisk chokoladefirma for 70 år siden og sælges stadig i Teuscher-butikker i Zürich;
6. Kardinal - kagen er lavet i et fransk bageri i New York af en femte generation af kokke. Det er en kombination af hindbærmousse, creme brulee, hindbærkager og hindbærglasur;
7. Maman - valnødkager med havsaltspåner er juvelen i restauranten i det sydlige Frankrig La Chassagnette. Stedet tildeles en Michelin-stjerne, og hver skål der er unik;
8. Payard - chokoladekage er lavet af hasselnødvaffel, chokolade og hasselnødmousse og er rigt dækket af chokoladeglasur. Kagen er værket af mester Francois Payar, der er en tredje generation konditor;
9. Manon Cafe - slikene er lavet af belgisk chokolade med fyld af hele hasselnødder og smørcreme med kaffe. Kun det reneste kakaosmør bruges til deres tilberedning;
Anbefalede:
Sådan Genkendes ægte Olie
Efter den sidste inspektion af Active Consumers Association blev det klart, at markedet stadig sælger falsk smør. Eksperter siger, at der er to hovedindikatorer, hvormed man kan genkende falsk olie. Desværre, først efter at vi har købt og åbnet pakken, kan vi vide, om produktet er ægte olie eller ej.
By Te - En ægte Eliksir Til Kroppen
Byg er en plante, der let tilpasser sig forskellige klimaer, den kan dyrkes meget let i forskellige områder. Globalt er byg en plante, der ligner hvede. Næsten alle ved, at denne lægeplante bruges til produktion af øl. Byg er bredt anerkendt blandt korn og har samtidig store fordele for kroppen.
Frugt Og Grønt: En ægte Skat Af Vitaminer
Grøntsager og frugter skal indtage et af de første steder i folks kost, især de i mellem- og alderdommen. Grøntsager, salater og frugter er rige på vitaminer og mineraler, som har en gavnlig effekt på korrekt stofskifte og understøtter bedre fordøjelse og absorption af andre næringsstoffer.
Den ægte Croissant Med Smør, Der Smelter I Munden
Lugt af et bageri. På dejen, smør og mælk, der smelter i munden. Uimodståelig smag af karameliseret smør … Det er det den rigtige croissant . En af de søde franske synder, som mange gode mestre fortsætter med at begå med smør. Selv for i dag ligger hemmeligheden bag den autentiske croissant i tre ord:
Mesterlige Teknikker Til Madlavning Af Kød
Kød er en integreret del af bordet for de fleste mennesker rundt om i verden. Det er en favoritret for mange, og alligevel virker tilberedningen af et appetitvækkende stykke kød som en umulig mission. Hvis du er en af de mennesker, der elsker at spise kød og vil lære at være kog kød ordentligt , så læs videre for at finde ud af, hvad dens finesser er mestre teknikker til madlavning af kød .
