2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Har du nogensinde spekuleret på, hvad der er historien om vores yndlings søde fornøjelser, nemlig cookies?
Oprindeligt blev kiks foretrukket af søfolk, fordi de tog lidt plads og forsynede dem med den nødvendige energi. Under lange rejser var der imidlertid problemer med deres opbevaring, og for at få dem til at vare længere blev de først bagt i en ovn og derefter tørret på svag varme.
Deraf deres navn - bis, hvilket betyder dobbelt og soquere, hvilket betyder bage - fordi de blev forberedt som dobbeltbagt.
Gradvist blev nye ingredienser tilsat - grækerne smagede dem med tørrede frugter, perserne - med krydderier, kineserne forberedte dem med ris og sesammel og egypterne - med hirse mel.
I det 18. århundrede var de kiks, vi kendte, allerede lavet med sukker, chokolade, smør, fløde og frugt og blev således de berømte franske kiks petit beurre.
Kringlen er kendetegnet ved sin form - runde, med et hul i midten. Navnet kommer fra tyrkisk og betyder skørt.
Ingredienserne i kringler varierer afhængigt af det tidspunkt, hvor de blev fremstillet. I perioder med faste blev de forberedt med honning og honningdug, og æg og smør blev tilsat til påske. Deres dej er tykkere og blødere end kiks og er æltet altid i hånden.
Uanset hvad disse små delikatesser kaldes - kiks eller kringler, er de utvivlsomt en yndlingsdelikatesse i vores daglige liv.
Anbefalede:
Sådan Laver Du Hjemmelavede Sprøde Kartofler
Næsten alle os elsker pommes frites , især pommes frites - pommes frites - sprød på ydersiden og blød på indersiden, frisk, varm og med ketchup. Der er flere grundlæggende måder at udskæring af kartofler til stegning . Men det grundlæggende princip er at give skiverne den samme form og om muligt samme størrelse.
Download Farlige Belgiske Kiks Fra Markedet! Se Hvem De Er
Det bulgarske agentur for fødevaresikkerhed meddelte, at de vil trække de farlige tilbage fra handelsnetværket Belgiske kiks indeholdende stoffet akrylamid over de tilladte værdier. De æblefarvede Belcorn-kiks sælges som økologiske kiks til børn.
Hvem Skal Vi Takke For Cuba Libre-cocktailen?
Den berømte cocktail Cuba Libre er en af de mest populære cocktails i verden. Dets navn oversat til bulgarsk betyder Free Cuba. Indeholder hvid rom, Coca-Cola og citronsaft eller stykker kalk. Det blev først forberedt i Havana i 1900 under uafhængighedskriget på Cuba (dengang en spansk koloni), som sluttede i 1878.
Hvem Skal Vi Takke For Lasagne?
Der er næppe en husmor, der ikke har forsøgt at tilberede lasagne mindst en gang. Selvom vi mener, at lasagne er en klassisk italiensk skål, har andre mennesker krav på det. Den dag USA fejrer Lasagnedag , lad os tale lidt mere om historien om denne kulinariske klassiker.
Omega-3 Versus Omega-6. Hvem Og Hvordan Skal Vi Tage?
Omega-6 og omega-3 fedtsyrer spiller en vigtig rolle i sundheden. Desværre har mange mennesker ideen om, at de skal tage kosttilskud af begge grupper af fedtsyrer. Dette er ikke helt sandt. Vi har en tendens til at glemme, at de fleste mennesker, der følger en vestlig diæt indeholdende fler- og enumættede margariner, samt madolie og salatsmag, oplever en overdosis omega-6.
