To Vask Af Produkterne Fjerner Pesticiderne

Video: To Vask Af Produkterne Fjerner Pesticiderne

Video: To Vask Af Produkterne Fjerner Pesticiderne
Video: JADAM Forelæsning 17. Opfindelsen af naturligt pesticid, der styrer alle skadedyr. 2024, November
To Vask Af Produkterne Fjerner Pesticiderne
To Vask Af Produkterne Fjerner Pesticiderne
Anonim

Restmængder af pesticider i frugt og grøntsager afhænger ifølge eksperter af absorptionsevnen (absorption) af epidermis af forskellige produkter.

Undersøgelser har vist, at to vaske med rindende vand fjerner 90% af pirimicarab, 79% af carbendazim og 50% af fazalon - et af de mest almindelige kemikalier, der anvendes til behandling af planter.

Det er også vist, at længere vask (3-4 gange) i de fleste tilfælde er direkte korreleret med mindre pesticidrester i frugt og grøntsager.

En anden metode til beskyttelse mod skadelige kemikalier, der anvendes i landbruget, er skrælning af udvalgte produkter. Selvom mange undersøgelser hævder, at det indeholder nogle af de mest værdifulde stoffer til kroppen.

tomater
tomater

Men hvis du føler dig usikker på kvaliteten af de købte produkter, er det bedre at skrælle dem for at sikre større beskyttelse mod skadelige stoffer.

Naturligvis er varmebehandling også en mulighed for at slippe af med kemikalierne i produkterne, for ved højere temperaturer falder resistensen over for pesticider.

Faktisk kan farlige kemikalier, der bruges til at beskytte planter i landbruget, undertiden akkumuleres i kødet af frugt / grøntsager. Derfor er det i nogle tilfælde ikke nok at vaske og blegge dem.

I sådanne situationer er den bedste løsning at stamme produkterne. På denne måde efterlades giftige pesticider i kødet, som er et affaldsprodukt. Samtidig indeholder saften alle de nødvendige enzymer og næringsstoffer.

Dette er den mest ekstreme, men også den mest effektive metode til beskyttelse mod ingredienser, der er skadelige for menneskekroppen.

Anbefalede: