Sig Ja! Pizza Med Færre Kalorier

Video: Sig Ja! Pizza Med Færre Kalorier

Video: Sig Ja! Pizza Med Færre Kalorier
Video: Пицца на закваске: на пшеничном тесте (с длительным холодным брожением) 2024, November
Sig Ja! Pizza Med Færre Kalorier
Sig Ja! Pizza Med Færre Kalorier
Anonim

Pizza - den italienske klassiker, en favorit blandt mennesker over hele verden. Karakteristisk for disse pastafristelser er, at de smager fantastisk, men derudover har de et ry som en højt kalorieindhold med for mange kalorier og fedt.

Hvis du beslutter dig for at lave en pizza derhjemme, kan du nemt vælge de rigtige ingredienser til dig, så pizzaen smager godt, men med færre kalorier.

Her er hvad man skal se efter, når man starter!

- Dejen - den perfekte pizzadej består af: 400 g mel, 230 ml vand, salt og 8 g gær.

Du kan vælge at bruge fuldkornsmel, det afhænger af dine præferencer. Lad dejen hvile og danne en rund skorpe, som du tilføjer dine yndlingsingredienser til;

- Rig og sund base - undgå tomatpasta, lyutenitsa, ketchup, mayonnaise, kraftig fløde eller købt sauce. Forbered det selv på friske tomater, salt og basilikum. Dette gælder også ost - i stedet for at vælge en ost med flere kalorier, skal du vælge en fedtfattig en, der gør det samme job. Brug krydderier som basilikum, oregano og timian, som også er gode urter, og reducer salt;

- Magiske ingredienser - Tilsæt ikke bacon, tørre appetitvækkere eller pølser med uklar sammensætning og fyldt med konserveringsmidler, forstærkere og bacon. Vælg i stedet rent hvidt kød såsom skinke med lavt kalorieindhold, kalkun eller kylling.

Pizzaer
Pizzaer

Foto: Veselina Konstantinova

Tilsæt grøntsager som broccoli, peberfrugt, løg og courgette.

Derudover kan du lave pizza med fisk, tilføje laks eller tun, som er en fantastisk kilde til næringsstoffer og protein og giver pizzaen en særlig smag.

I disse diætindstillinger reducerer pizza sine kalorier fra standardopskrifter på overdådige, stablede pizzaer, men der er stadig dej. Hvis du vil have din pizza til at være helt diæt, så glem dejen og brug blomkålpuré, broccoli og hakket kyllingefilet som base.

Vælg ingredienser med lavt kalorieindhold til din pizza, som du kan lide, og du vil se, at spise pizza kan være lækker og diæt.

Anbefalede: