2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Som det blev klart i slutningen af sidste uge, fandt inspektører fra det regionale direktorat for det bulgarske fødevaresikkerhedsagentur (OD fra BFSA) - Kyustendil, at den eddike, som Vinprom-Dupnitsa AC tilbød, er af dårlig kvalitet og uegnet til forbrug.
Eksperterne fra BFSA OD beordrede øjeblikkelig tilbagetrækning af næsten 3,5 tons vin og æbleeddike fra handelsnetværket i landet. De advarede forbrugerne om at afstå fra at købe æble- og vineddike i pakker på 0,7 liter, 1 liter og 3 liter, der er produceret af Vinprom-Dupnitsa.
Mandag den 7. oktober indledte Dupnitsa Consumer Protection Commission en undersøgelse af sagen. Fra den første inspektion blev det klart, at etiketterne på begge typer eddike indeholdt vildledende oplysninger.
I stedet for de nævnte naturlige drue- og æblefikseringsmidler indeholder produkterne kun eddikesyre, smagsstoffer, farver, forstærkere og smagsstoffer.
Under en presserende fuld inspektion fandt inspektørerne af BFSA Dupnitsa OD i alt syv overtrædelser, for hvilke der blev udarbejdet administrative overtrædelser.
Alle opdagede overtrædelser er underlagt administrative sanktioner i mængden mellem 1200 - 200 BGN i henhold til fødevareloven. Draganov præciserede, at i betragtning af overtrædelsens grovhed vil de pålagte bøder være maksimale.
Efter inspektioner foretaget af BFSA's OD og Forbrugerbeskyttelseskommissionen er sagen i hænderne på anklagemyndigheden i Dupnitsa District. Anklagemyndigheden har indgivet en klage og er i gang med en efterforskning i henhold til art. Straffelovens 228 for vildledende forbrugere.
En undersøgelse er beordret for at fastslå oprindelsen af eddikesyre, som er det vigtigste råmateriale i virksomhedens produktion.
Alle embedsmænd, der er ansvarlige for produktion af dårlig kvalitet og potentielt farlig eddike, undersøges også.
Hvis anklagers efterforskning viser, at eddikesyre indeholder ingredienser, der er farlige for menneskers sundhed, vil de embedsmænd, der er ansvarlige for produktionen af forfalsket eddike, holdes strafferetligt ansvarlige.
Anbefalede:
Den Mærkeligste Forskning: Falske Gorillaer Og Te-tøj
Den mærkeligste forskning, finansieret af fonde og velhavende videnskabselskere, er sat sammen på en liste, der kan overraske nogen. For det første er studiet af gorillaernes ærlighed. Ifølge Dr. Martina Davila Ross fra University of Portsmouth, der har brugt mere end et år på gorillaadfærd, er disse aber ret snigende.
Med Honning, Valnødder, Eddike Og Hvidløg Helbreder Du Alt
Sundhedseliksirer med honning, valnødder, hvidløg og eddike hjælper med halssygdomme, fordøjelsesbesvær, dårlig blodcirkulation og stofskifte i kroppen. De anbefales også til hjertesygdomme, nyre- og blodkarproblemer. Mange bøger er blevet skrevet om æblecidereddikes mirakuløse virkning på menneskets fysiske og mentale tilstand.
Ægte Eddike Vil Være På En Separat Hylde Fra Efterligningerne
Fra 2017 skal detailhandlere placere ægte eddike på en separat hylde i butikken i stedet for at placere den mellem sine efterligninger, som det er tilfældet nu. Dette fremgår af den nye bekendtgørelse til vin- og spiritusloven. Fra slutningen af dette år bliver de handlende nødt til at indføre en ny organisation i arrangementet af deres produkter, sagde Krassimir Koev fra Agency for Vineyards and Wine.
Eddike Nu Kun Fra Vin Og Druer
Nationalforsamlingen vedtog ved andenbehandlingen en ny forordning i vin- og spiritusloven med henblik på at beskytte mod eddikes kvaliteter. Det hedder, at navnet "eddike" kun kan bruges til at betegne produkter opnået ved at udføre eddikesyrefermentering af produkter fra druer, vin, frugtvin og vand-alkohol-blandinger.
Hvordan Skelnes Naturlig Eddike Fra Kemi?
I picklesæsonen har de bulgarske husstande traditionelt store op med store mængder eddike til at lægge i deres dåser. Men i hvilket omfang er den eddike, vi finder i vores hjemmebutikker, ægte, og hvordan skelner man et kvalitetsprodukt fra kemi?
