2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Gourmetinsektfoder er på markedet i Belgien. Den atypiske europæiske delikatesse vil være tilgængelig fra i dag (19. september) i købmandsforretninger i Belgien. Dette vil gøre landet til det første i Den Europæiske Union, der tilbyder insekter som mad.
I slutningen af sidste år var Belgien det eneste land i Den Europæiske Union, der udtrykte ønske om at rejse og markedsføre madbugs. Og i dag er supermarkeder officielt fyldt med insekter for første gang.
Efter at have erklæret insektfoder et problem, har det belgiske sikkerhedsnet været med til at bringe ti arter af lækre bugs på markedet, herunder orme, johannesbrødkerner og larver.
Ifølge loven skal alle enkeltpersoner eller virksomheder, der ønsker at opdrætte og sælge insekter til mad, registrere sig. Idéen forventes at blive hilst velkommen af belgierne, og bugvirksomheden vil være rentabel. Belgierne tog fyr på insekter for nogen tid siden.
I 2012 begyndte insekt madlavningskurser at blive tilbudt i landet. Initiativtagerne til ideen startede deres bestræbelser, fordi de var overbeviste om, at evnen til korrekt og lækker tilberedning af en larve eller græshoppe i væsentlig grad ville hjælpe med at overvinde den mulige mangel på mad i fremtiden.
Alle de bugs, vi forbereder, er meget appetitvækkende og nærende. Vi ved, at mange er uenige i denne erklæring, men du skal stadig prøve. Vores specielle seminarer vil hjælpe folk med at overvinde deres fordomme omkring at spise insekter, mener idéens forfattere.
Faktisk har insekter været en del af den traditionelle mad fra nogle stammer i mange år. Mennesker i Asien, Afrika, Nord- og Sydamerika spiser insekter og har det godt.
Måske skyldes det, at bugs er en kilde til protein, som kød fra dyr eller fisk. De er også rige på kobber, jern, magnesium, mangan, fosfor, selen og zink. Ifølge eksperter kan en person let forbruge næsten 1.400 arter af insekter.
Anbefalede:
I Japan Frigiver De Is, Der Ikke Smelter
Hvis du er en af de mennesker, der kan lide at spise is i en vaffelkegle, men undgår at gøre det, fordi det ofte drypper og ødelægger tøj, kan du slappe af. Britiske forskere har meddelt, at de har fundet en måde at stoppe smeltningen af is og t-shirts med pletter.
Belgien ønsker Pommes Frites På UNESCO-listen
Belgiere forener sig omkring UNESCOs ønske om at medtage pommes frites på sin liste over verdens kulturarv sammen med fine franske retter. I Belgien har de endda organiseret et initiativ i anledning French Fries Week, hvor andragender vil blive underskrevet for at erklære kartoflerne som en kulturskat.
Belgien Har Også Forbudt Plastposer I Supermarkeder Og Butikker
Frankrig og Belgien vedtog senere en lov, der forbyder brugen af miljøskadelige plastposer. Fra den 1. september er loven nu i kraft for både detailhandlere og grossister. I den officielle meddelelse siger myndighederne, at supermarkedets kasseapparater kun vil kunne tilbyde deres kunder papirposer, og for frugt og grøntsager placeres plastbaserede poser med den såkaldte.
På Trods Af Krisen Med æg! Kokke I Belgien Forberedte En Rekordomelet
En rekordomelet med 10.000 æg blev udarbejdet af mesterkokke i Belgien, kaldet Omelet Brotherhood på trods af krisen med inficerede æg i Den Europæiske Union. Den lækre ret blev blandet i byen Malmedy i det sydøstlige Belgien. Omelet, der hedder Omelet of Friendship, blev forberedt i går, den 15.
Belgien Bebrejder Holland For De Kontaminerede æg
Myndigheder i Belgien sagde, at Hollande vidste om de æg, der var forurenet med fipronil sidste år. Men da de organiske æg blev fundet i Belgien, vasker myndighederne i Holland hænderne på sagen. Der er fundet skadelig fipronil i kylling og kiks, men det er stadig uklart fra hvilket land problemet stammer.