Plovdiv Fejrer Ashura-dagen

Video: Plovdiv Fejrer Ashura-dagen

Video: Plovdiv Fejrer Ashura-dagen
Video: Пловдив (Болгария) - шестой по величине город в мире 2024, November
Plovdiv Fejrer Ashura-dagen
Plovdiv Fejrer Ashura-dagen
Anonim

Ashura-dagen arrangeres den 6. oktober i Plovdiv. Det kulinariske initiativ er det tyrkiske samfunds arbejde i den sydlige by. Under det vil alle være i stand til at prøve den søde fristelse helt gratis og se tydeligt, hvilke teknikker dets forberedelse kræver.

Ashure, også kendt som fredsskålen og den ældste skål i verden, tilberedes udendørs i dag foran den berømte Jumayya-moske i byen under bakkerne.

Den kulinariske begivenhed starter nøjagtigt kl. 12.00. Mens det kører, vil beboerne og gæsterne i Plovdiv se de trin, der følges for at fremstille ashura, fordi dette ritual er en kunst. De lærer intet mistænkte fakta om den lækre dessert og kan smage den.

Arrangørerne af arrangementet håber, at fejringen af Ashura Day bliver en etableret tradition i Plovdiv.

Gennem det ønsker de at samle forskellige etniske grupper, der bor i byen og vise, at de kan leve i fred, harmoni og forståelse uanset deres forskellige religioner og etnicitet.

Ifølge legenden er ashura den ældste specialitet i verden. Det siges, at det endda var en svaghed hos Noah selv. Af denne grund kalder nogle det Noahs budding.

Det serveres under islamiske helligdage, men er også en del af de kulinariske traditioner i en række kristne lande.

Anbefalede: