Den Mest Tilberedte Skål I Bulgarien Er Kylling Med Ris

Video: Den Mest Tilberedte Skål I Bulgarien Er Kylling Med Ris

Video: Den Mest Tilberedte Skål I Bulgarien Er Kylling Med Ris
Video: София, Болгария - уже Европа? Большой выпуск. 4K. 2024, September
Den Mest Tilberedte Skål I Bulgarien Er Kylling Med Ris
Den Mest Tilberedte Skål I Bulgarien Er Kylling Med Ris
Anonim

En undersøgelse af et internationalt mærke til kulinariske produkter og bouillon i vores land viste, at den mest tilberedte skål i Bulgarien er kylling med ris. Både kylling med kartofler og moussaka toppede listen.

Dataene fra undersøgelsen viste også, at hver bulgarske husmor bruger et gennemsnit på BGN 10 pr. Skål og stræber efter at spare på elomkostningerne.

Ifølge undersøgelsen forbereder de fleste mennesker den mad, de spiser derhjemme. Så mange som 90% af de bulgarske husmødre siger stolt, at de laver mad i deres hjem, og andelen af disse kvinder er mindre i hovedstaden og større bulgarske byer.

I top 5 af de mest tilberedte retter i enhver bulgarsk familie er kylling med ris, kylling med kartofler, kyllingesuppe og moussaka.

Ris med kylling
Ris med kylling

Eksperter siger, at bulgarernes spisevaner har ændret sig, som en undersøgelse for 5 år siden viste, at vores folk oftest spiser æg og kødboller.

"Nu er vi på udkig efter en mulighed, hvor flere resultater kan opnås med en madlavning eller bagning, mens du i tilfælde af alaminuts altid skal tænke på et garnering, hvilket fører til yderligere elomkostninger," sagde forretningschef Nelly Angelova.

Undersøgelsen viser også, at flere og flere bulgarere foretrækker at lave mad med olivenolie i stedet for olie.

Kylling med kartofler
Kylling med kartofler

Ifølge eksperter er der en ændring i definitionen af en moderne husmor, da det ifølge moderne læsning er en kvinde, der har lært, hvad hun lærte af sin mor og bedstemor, men ikke gider at eksperimentere med nye produkter.

De seneste data fra statskommissionen for råvarebørser og markeder viser, at ris er steget i pris med 11 stotinki, og dets priser er i øjeblikket omkring BGN 1,95 pr. Kg.

Frosne kyllinger er derimod faldet i pris med 38 stotinki og handler nu til 4 BGN pr. Kg.

Olien er også faldet i pris med 65 stotinki, og dens priser er i øjeblikket omkring BGN 2,03 pr. Liter.

Statistikker viser, at førende inden for prisforhøjelse forbliver bønner, som sprang med 40,8% på et år og nu sælges til BGN 4,68 pr. Kg.

Anbefalede: