Madmyter, Som Folk Stadig Tror På

Video: Madmyter, Som Folk Stadig Tror På

Video: Madmyter, Som Folk Stadig Tror På
Video: Eu tento de um jeito ou outro 2024, September
Madmyter, Som Folk Stadig Tror På
Madmyter, Som Folk Stadig Tror På
Anonim

I vores liv støder vi på forskellige udsagn om forskellige fakta. Nogle gange er der sandhed i nogle af dem. Ofte viser de sig imidlertid at være myter, hvor der ikke er en dråbe sandhed. I de senere år på grund af dette dårlig berømmelse vinder mad eller hele fødevaregrupper, der altid har været en del af folks liv.

Hvem har ikke hørt, at kulhydrater skal slukkes helt? Eller at fedt hæver kolesterolet? Til de mest almindelige madmyter og er de sande - læs de følgende linjer.

Mættede fedtstoffer øger risikoen for hjertesygdomme, mener nogle. Denne falske information er blevet udbredt i mere end et halvt århundrede! Sandheden er, at dette kun kan ske, hvis de kombineres med kulhydrater.

Dette er også opskriften på at være overvægtig - du kan ikke gå op i vægt kun af fedt eller bare kulhydrater. Kombinationen af de to kan dog være skadelig for både din figur og dit helbred.

I denne tankegang vedrører en anden populær myte kulhydrater - deres berygtelse om, at de danner fedt, gør dem til en af de mest hadede fødevaregrupper. Sandheden er, at de er nyttige.

myter om kulhydrater
myter om kulhydrater

Kulhydrater er en del af enhver afbalanceret diæt. For ikke at gøre dem til fede, skal du bare være aktiv nok. Det er ikke kulhydraterne, der er skadelige, men de enkle kulhydrater - det er alle de købte snacks, kiks, chokolade, chips.

Multikornprodukter er ikke nyttige. Denne etiket svarer ikke til definitionen af "fuldkorn". Logikken er ret enkel. Det faktum, at et produkt indeholder mange korn betyder ikke, at de er i deres helhed. Det betyder ikke, at de ikke er raffinerede, eller at de er nyttige.

Sukker er fjenden. Denne påstand er blevet støttet af snesevis af dokumentarfilm i de senere år. Men forklaringen på, at sukker er en gift, er ikke nok til at fordømme det. Vores krop har faktisk brug for sukker. Det er også en vigtig energikilde for vores krop.

Mange mennesker tror, at æg er hjertets fjende. De er faktisk en af superfødevarer - ekstremt rig på vitaminer, mineraler og omega-3 fedtsyrer. De er en af de bedste fødevarer, du kan give din krop.

myter om æg
myter om æg

Myte er, at du har råd til op til 1 æggeblomme om dagen. Tværtimod. Din krop tåler med succes 3 æg om dagen. Du bør dog ikke overdrive det - kostvaner, der udelukkende er baseret på æg, kan skade dig.

Skaden fra mikrobølgeovnen er en anden madmytesom alle tror på. Ioniserende stråling er skadelig - for eksempel hvad røntgenstråler udsender. Mikrobølgeovne bruger bølger, der ikke kan ødelægge molekylerne i de produkter, vi spiser.

Anbefalede: