2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Fedtstoffer, der findes i produkter, der tilbydes i fastfoodkæder, kan ifølge en undersøgelse hjælpe med at forhindre den mest dødbringende form for hudkræft. Eksperter har fundet ud af, at palmitinsyre, der er indeholdt i produkter som burgere, kiks, snacks, er involveret i pigmenteringsprocessen og dermed kan beskytte huden mod skadelige mutationer i hudkræft.
Mens fastfood kan have skadelige virkninger på hjerte og hjerne, kan det forhindre livstruende melanom. Alene i de sidste 30 år er antallet af mennesker, der lider af den frygtede sygdom, steget med 12% ifølge statistikker.
Ifølge forskere, opdagelsen af de gavnlige egenskaber af palmitinsyre det kan være afgørende i kampen mod melanom og hjælpe de grupper i samfundet, der er mest tilbøjelige til dets udvikling - rødhårede, mennesker med mange mol og dem med ekstremt delikat og tynd hud.
Eksponering for ultraviolet lys, hvad enten det kommer fra solen eller solariumene, kan beskadige DNA og forårsage mutationer, der kan føre til hudkræft. Forskere ved University of Massachusetts har bevist deres påstande efter laboratorietest på mus. De udsatte gnavere for en intens diæt med store mængder palmitinsyre.
Som et resultat øgede gnavere deres pigmentering betydeligt. Musene blev derefter bestrålet med ultraviolet lys, hvor kun 11% udviklede melanom. I en anden gruppe gnavere, der ikke tog syren, var procentdelen 54.
MC1R-genet spiller en afgørende rolle i pigmentering hos mennesker og mus. Dens aktivering i laboratoriedyrkede humane hudceller stimulerer melaninproduktion og forbedrer DNA-reparation efter ultraviolet stråling, har forskere også vist.
Palmitinsyre er en fedtsyre eller lipid til stede i mættede fedtstoffer, men dens rolle i mørkfarvning af huden har hidtil været ukendt.
Denne fedtsyre findes normalt i fastfood såsom burgere, pommes frites, kiks.
Dette betyder ikke nødvendigvis, at vi begynder at spise konstant og kun med snacks for at forhindre melanom. Dette ville være skadeligt for den generelle tilstand af vores krop. Målet med vores undersøgelse er at høste alle fordelene ved palmitinsyre og skabe et lægemiddel, der hjælper uden skade, siger undersøgelsens hovedforfatter, Dr. Ruth Chui.
Anbefalede:
Druer Kan Være Farlige! Se Hvorfor Du Skal Være Forsigtig Med Det
Disse saftige bær er en af de mest lækre, fyldende og lette snacks, du nogensinde vil finde. Uden tvivl har druer mange sundhedsmæssige fordele for vores krop, men der er en mørk side, som kun få har mistanke om. Allergi over for druer er en sjælden tilstand, men det er det mest alvorlige problem, som denne frugt kan forårsage.
Pølser Kan Være Nyttige Med Baby Aki
I de senere år er der blevet sagt meget om den dårlige kvalitet og skadelige ingredienser i salami. Kan denne praksis ændre sig? Ifølge mikrobiologer fra det catalanske institut for fødevare- og landbrugsforskning i Girona - kan det. Ifølge forskere skal der kun tilføjes en ting til dem for at salamier bliver mere velsmagende og mere nyttige - baby aki.
Hvad Der Kan Og Ikke Kan Være På Bordet Til Nytår
Nytår er en af de største helligdage, der fejres højtideligt i hvert hjem. Indtil for nylig var hilsen hende mest forbundet med udveksling af gaver, men nu gøres det i de fleste familier i julen. Det, der ikke har ændret sig, uanset de sidste årtier og samfundsændringen, er nytårsbordet.
Det Er Svært At Tro! Her Er Hvilken Kaloribombe Vi Har Angrebet I Løbet Af Ferien
Ferien er gået og tid til at gøre status. Selvom vi i slutningen af året afslappede vores sjæle og havde det sjovt, var øjeblikket ikke så glad for vores krop. I jule- og nytårsferien har vi angrebet vores krop med en rigtig kaloribombe .
Hvordan Hvidløg Og Løg Kan Være Nyttige I En Pandemi
Du kan forberede dig på en sæsonbetonet epidemi eller pandemi ved at øge og give din egen ikke-specifikke beskyttelse mod forskellige patogener. Den nemmeste og samtidig meget effektive måde er at spis løg og hvidløg dagligt . Alle ved, at disse planter indeholder flygtige stoffer, der hensynsløst ødelægger patogene mikrober.