Tricks Til Madlavning Med Mælk, Bragt Fra Det Fjerne Indien

Video: Tricks Til Madlavning Med Mælk, Bragt Fra Det Fjerne Indien

Video: Tricks Til Madlavning Med Mælk, Bragt Fra Det Fjerne Indien
Video: Til Gud Burfi Recipe|तिल गुड़ का मिल्ककेक।Milk Powder Til Gud Burfi|बिना चीनी, मावे का मिल्ककेक रेसिप 2024, November
Tricks Til Madlavning Med Mælk, Bragt Fra Det Fjerne Indien
Tricks Til Madlavning Med Mælk, Bragt Fra Det Fjerne Indien
Anonim

Selvom du er nybegynder i madlavning og endnu ikke har opdaget magien i denne kulinariske kunst, vil det næppe være svært for dig at lære. I dag kan du finde et antal tip og råd takket være de mange madlavningssider og sider.

Nogle af de bedste professionelle kokke trækker undertiden også information fra disse kilder. Man kunne dog ikke vide absolut alt.

Der er nogle hemmeligheder, der kan gøre din madlavning endnu lettere. Tricksder redder dig fra en mulig nødsituation i køkkenet. De næste par kommer helt fra Indien og vil helt sikkert gavne dig!

Et af de mest anvendte produkter i køkkenet er mælken. Her er nogle tip til brug, som det er godt at tilføje til din oplevelse.

Mælk er en komplet mad, der indeholder nyttige stoffer til kroppen. Det bruges i et antal retter - salt og sødt. Velsmagende, cremet og nærende, der er næppe et hjem, hvor det ikke er til stede. Den eneste ulempe er dens holdbarhed, som er for kort, og som du skal være opmærksom på, når du køber og opbevarer den derhjemme.

Mælkesuppe
Mælkesuppe

Her er hvad indianerne rådgiver, når de laver mad med mælk:

1. For at forhindre, at mælken brænder, skal du tilsætte lidt vand, mens du koger, lige i starten. Du kan også våde bunden af beholderen, inden du hælder mælken ind. Dette sparer dig for hovedpine fra at klæbe eller brændt mælk;

2. For at forhindre ødelæggelse af mælken - afkøles den ordentligt. Det er godt at forbruge det samme eller næste købsdag. Kog mælken, lad den køle af, og læg den først i køleskabet. Dette vil øge dets holdbarhed;

3. For at forhindre mælken i at krydse - hvis du har glemt det mælken uden for køleskabet i et par timer, skal du ikke bekymre dig, du kan stadig gemme det fra at krydse. Tilsæt bare en knivspids bagepulver inden madlavning;

Madlavning med mælk
Madlavning med mælk

4. For at forhindre mælken i at løbe over, mens den koger, skal du placere en træskovl på beholderen, hvor du koger mælken. Ja, når det koger, spilder det ikke. Dette trick fungerer også, når man koger andre væsker, ikke kun mælk;

5. Brug frisk eller yoghurt til at marinere ikke kun kød, men også grøntsager. Mælk er også en fremragende hovedingrediens til saucer, karryretter, kebab og supper.

Anbefalede: