2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Hvad der forbruges mest i vintersæsonen er syltede agurker samt frugt og grøntsager i dåse. Der er næsten ingen familie, der ikke laver hjemmelavede dåse-tomater, syltede agurker, surkål eller kompotter af forskellige frugter.
Årsagerne til dette er følgende - om vinteren kan vi ikke finde nok kvalitetsfrugter og grøntsager til at spise og stole på dåse; En anden god grund er, at selvom det lykkes os at finde lækre frugter og grøntsager i deres friske version, er de normalt ret dyre, hvilket straks nægter os at købe dem.
Det viser sig imidlertid, at der ikke kun er tilhængere af dåse greener, men der er også mennesker, der mener, at dette ikke kun er unødvendigt, men endda skadeligt for os uden at indse det.
Specialister har gennemført en undersøgelse, ifølge hvilken bulgarere spiser ekstremt usunde og retfærdiggør, at årsagen er den lave indkomst, de har. Dette er dog ikke helt sandt.
Årsagen til, at vi spiser usundt, er manglen på en spisekultur samt skadelige vaner, der er blevet indgroet i det bulgarske køkken.
Og her er alle slags dåse grøntsager - i syltede agurker lægger man meget salt, en masse eddike, hvilket er ekstremt skadeligt og usundt for vores krop, især i betragtning af at vi spiser dem hele vinteren.
Derudover køber vi ikke friske på grund af disse forarbejdede frugter og grøntsager - og de indeholder generelt mange flere vitaminer og næringsstoffer end forarbejdede grøntsager. Ud over salt og eddike tilsættes pickles ofte krydderier som hvidløg, peber, dild, løg - alt dette har negative virkninger på maven.
Hermetiserede greener anbefales ikke til mennesker med forhøjet blodtryk, dem der har maveproblemer, lider af gastritis og andre sygdomme i fordøjelseskanalen.
Anbefalede:
Sådan Vaskes Frugt Og Grøntsager
Alle ved, at frugt og grøntsager er hovedkilden til mange vitaminer, mineraler og næringsstoffer, hvorfor de hjælper med at opretholde et godt helbred og et stærkt immunforsvar. Frugt og nogle grøntsager spises bedst rå, så de næringsstoffer, de kan nå kroppen.
Grøn Frugt Og Grøntsager - En Velsignelse For Helbredet
Mange eksperter mener, at nogle af de mest nyttige frugter og grøntsager er grønne. En række undersøgelser har vist, at grønne blade er ekstremt rige på klorofyl. Det er den mest kraftfulde antioxidant eller phytonutrient kendt for menneskeheden.
Frugt Og Grøntsager, Der Er Egnede Til Forstoppelse
Når du lider af forstoppelse, er det vigtigt at vælge mad, der har potentiale til at lindre dine symptomer. Det bedste ved dette er frugt og grøntsager, der indeholder store doser kostfibre. Det gode ved alt dette er, at de fleste fødevarer, der opfylder denne betingelse, faktisk er meget gode for dit helbred, såsom frugt og grøntsager.
Frugt Og Grøntsager, Der Renser Leveren
Der er flere fødevarer, der har en afgiftende virkning på leveren og formår at forsyne kroppen med næringsstoffer, vitaminer og mineraler. De formår også at fjerne alle skadelige metabolitter fra kroppen. Ved at inkludere disse fødevarer i din daglige menu giver rensning af galden og leveren os mindst en gang om året et godt helbred og funktion af kroppen.
Sådan Vaskes Frugt Og Grøntsager Korrekt
Vask dine hænder med antibakteriel sæbe inden vask eller iblødsætning af mad. Du ønsker ikke, at sæben skal røre ved din mad, men dine hænder er dækket af mange bakterier, der let kan overføres til mad. Brug ikke sæbe, vaskemiddel, blegemiddel eller andre giftige kemikalier til at vaske din mad.
