2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
På 29. juni Ortodokse kristne fejrer St. Peters dag. I dag er det officielt afslutningen på fasten, og specielle retter som St. Peters kylling er forberedt til ferien.
Petrovsky kylling er en af de obligatoriske retter, der traditionelt skal være til stede hos enhver kristen bord til St. Peters dag.
Til skålen har du brug for 1 kylling, 125 g smør, 1 tsk. rød peber, salte, salt og peber efter smag.
Kyllingen rengøres, vaskes, drysses med sort og rød peber og saltes inde og ude. Bages indtil gyldenbrun, hæld lidt varmt vand eller øl.
Et specielt rituelt brød kaldet kolak er også forberedt til ferien. I forskellige regioner i Bulgarien er opskrifterne på brød forskellige. De obligatoriske produkter til tilberedning er dog mel, æg, gær, salt, sukker og olie.
Fra dette brød føres til kirken for at blive helliget. På Petersdag i templet de tidlige æbler, kaldet petrovki, bæres også. Da æblet symboliserer Edens have, menes det, at den indviede frugt vil hjælpe døde kære ind i paradiset.
Hyrdes kage eller også kaldet hvid mand er blandt traditionelle retter til St. Peters dag.
Kagen er lavet af mælk, sukker, ost og mel. Osten skal være frisk, blød og usaltet. Både ost og mælk skal være fåremælk.
Desserten er hvid i farven og kaldes nogle steder en dårlig kage. Bortset fra at være meget velsmagende, er kagen også meget nyttig.
Siden fra St. Peters dag arbejdet begynder i marken, den hvide dessert er forberedt på at have hvidt mel efter høsten.
Peters faste, der begyndte på pinsedagen søndag, slutter den 29. juni. Peters faste er normalt omkring 2 uger og udføres for at ære alle kristne, der er blevet forfulgt.
Peters faste er ikke så streng som påske og jul, og det tillader forbrug af fisk og skaldyr samt fødevarer af animalsk oprindelse som mælk og æg.
Anbefalede:
Speciel Diæt Med æbler - 3 æbler Om Dagen
American Foundation for Permanent Fat Loss har fundet ud af, at når nogle af dets klienter spiser et æble før hvert måltid uden at ændre noget andet i deres kost, er det i stand til at stoppe med at få ekstra pund. Talrige eksperimenter og eksperimenter med denne tilgang begyndte.
Det Er Fredag! I Dag Tilbeder Vi Brød 3 Gange
Den 14. oktober fejres Winter Petkovden ifølge folkelig tro. På denne dag mindes Saint Petka Tarnovska, og der tilberedes et særligt rituelt brød til hendes ære. I folkelig tro accepteres St. Petka som skytshelgen for familien, hjemmet, fødslen og børnene, og derfor forberedes der specielle ofre og tærter.
Hippokrates Betragtede Salvie Som En Hellig Urt
Vi har ofte hørt, at salvie er en urt for hundredeårige. Denne sensuelle plante kan helbrede enhver sygdom. Derudover får du voksende salvie en smuk havedekoration. Legender, der beskriver de umådelige positiver ved salvie, dateres tilbage til før Kristus.
Hellig Treenighed Af Hypertension
Mennesker, der lider af forhøjet blodtryk , skal de være opmærksomme på, at succesen med behandlingen af deres tilstand primært afhænger af dem selv og især af typen og mængden af ting, de spiser. Der skal udvises forsigtighed ved hypertension, da komplikationer af denne tilstand kan føre til slagtilfælde, hjerteanfald og hjertesvigt.
Sundhedsmæssige Fordele Ved Medicinalurten Hellig Basilikum
Hellig basilikum er en urt hjemmehørende i det centrale og nordlige Indien, der har været brugt i indisk folkemedicin i årtusinder. Det findes også under navnet tulsi eller himmelsk basilikum. Det er højt værdsat for dets helbredende egenskaber og åndelige betydning i ayurvedisk medicin, hvor det har fået titlen Elixir of Life, fordi det menes at forlænge livet.
