2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Enhver, der i det mindste føler sig lidt i deres eget vand i køkkenet, ved, hvordan man laver en lækker kålsalat med gulerødder eller agurker. Intet kompliceret, så længe du skærer kålen fint nok og krydrer den ordentligt. Stor salat, der er tilberedt i alle årstider.
Men ved du det hvordan man laver frisk kål? Fordi der ikke er problemer med surt - det er blødt nok til at fremstille lækker kål surkål, kålsupper og andre kålretter, der kræver varmebehandling af kål.
Her er et par tip til fremstilling af frisk kål.
1. I modsætning til surkål, der formodes at være ryddet for kolber og ydre blade, skal frisk kål forbehandles, inden du begynder at tilberede noget med den. Den består nøjagtigt i at fjerne de ydre blade og kolber, og vask derefter hele kålen grundigt udenfor.
2. Igen, i modsætning til surkål, har frisk kål brug for en meget længere varmebehandling for at blødgøre. Men med det kan du forberede den berømte kålsuppe fra den relativt nemme at implementere diæt med kål.
Det er let, fordi der ikke er sult, og fordi det kun varer 7 dage. Det er også en sund måde at tabe sig - det blev opfundet af læger! Du kan finde en opskrift på den på vores hjemmeside.
3. Når du vil at stege frisk kål i en gryde er det bedst at gryde det på forhånd. Husk, at i modsætning til surkål, som ikke har brug for yderligere saltning, ville frisk kål ikke være velsmagende uden salt.
Det anbefales at tilsætte lidt salt mens du skærer kålen, og mos det derefter. Så det vil slå sig ned, og du vil ikke undre dig over, hvordan du passer det i den skål, du vælger at lave mad.
4. Kan du lave surkål af frisk kål? Hvorfor ikke. For at gøre dette behøver du kun at blanche kålbladene, indtil de blødgør. Ellers kan du ikke folde dem, så du får sarmier.
5. Når du fortsætter til madlavning frisk kålSørg også for at tilføje fedt. Mens dette tilføjer kalorier til dit måltid, er ideen at gøre det virkelig velsmagende.
Hvis du strengt følger skalaerne, tilføjer vi, at kål er en af de laveste kaloriegrøntsager. Så lidt fedt - så hvad!
Og hvis du har brug for flere ideer, hvor du kan investere frisk kål, tjek galleriet ovenfor!
Anbefalede:
Sådan Tilberedes Kål
Kål er let at lave mad, og endda en husmor uden megen erfaring kan fremstille ægte kulinariske mesterværker af en kål. Kogt kålsalat er meget velsmagende. Nødvendige produkter : 400 gram kål, 100 gram valnødder, 3-4 fed hvidløg, 4 spsk majones, malet sort peber og salt efter smag.
Sådan Tilberedes Du Frisk Broccoli Og Blomkål
Frisk broccoli og blomkål er meget velsmagende, hvis de koges ordentligt og derefter tilberedes efter specielle opskrifter for yderligere at berige deres smag. Blomkål og broccoli er rig på mange nyttige stoffer, og efteråret er deres sæson, når de er fulde af vitaminer og er bedst egnet til forbrug.
Konservering Og Opbevaring Af Frisk Kål
Kål er en bladgrøntsag, der er en populær ingrediens i supper, gryderetter, gryderetter og salater. Kålsorter er hovedsageligt kategoriseret efter form og sæson, selvom de i nogle dele af landet kan dyrkes året rundt. En kål kan veje alt fra 1 til 6 kg.
Sådan Tilberedes Du Frisk Fisk Til Sushi
Sushi fisk skal være rå. Denne tro er grundlaget for det japanske køkken, som antager, at naturen ikke kan og ikke skal forbedres eller korrigeres på nogen måde. Og selvom der er opskrifter, hvor fisk koges eller bages, betragtes dette som et stort kompromis.
De Lækre Hemmeligheder Med Frisk Kål
Frisk kål i ovnen - dette er en meget enkel men meget velsmagende skål. Selvom surkål er meget mere populær for os bulgarere, er det frisk kål ikke at blive forsømt. Madlavning frisk kål består af flere produkter, men slutresultatet er meget velsmagende og plus - meget sundt.
