2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Chlorella (Chlorella) er en type grønalger. De blev opdaget af den britiske mikrobiolog Martinus Willem Bayerink i 1890. På grund af det høje indhold af proteiner, vitaminer og andre næringsstoffer blev disse alger erklæret superfood.
De er rige på B-vitamin, C-vitamin, A-vitamin, E-vitamin, D-vitamin, K-vitamin, jod, jern, magnesium, zink, calcium og andre. Derudover er de en af de mest kraftfulde antioxidanter i verden og beskytter celler i menneskekroppen mod skader.
Mange bruger Chlorella, også kendt som spirulina, som en potentiel kilde til mad og energi, da dens fotosyntetiske effektivitet teoretisk kan nå op på 8% sammenlignet med andre meget effektive afgrøder såsom sukkerrør.
I begyndelsen af 1950'erne Chlorella ses som en ny og lovende hovedkilde til mad og som en mulig løsning på den daværende verdenssultakrise. Folk så tang som en måde at afslutte denne krise ved at levere store mængder mad af høj kvalitet til en relativt lav pris.
Chlorella indtages som et sundhedstilskud hovedsageligt i USA og Canada og som et kosttilskud i Japan. Alger har en række gavnlige virkninger på helbredet, herunder evnen til at behandle kræft.
De har evnen til at afgifte, styrke immunforsvaret, forbedre cellevækst og fornyelse, fremskynde stofskiftet og meget mere.
I vores land kan det findes og bestilles som tilsætningsstof til pulver eller tabletter.
Anbefalede:
En Liste Over Superfoods, Der Har Plads På Dit Bord
Under superfoods generelt betragtes de produkter, der har en høj næringsværdi. Disse fødevarer hjælper med behandling eller forebyggelse af forskellige sygdomme, forbedrer vores udseende og forbedrer vores helbred. Superfoods bliver mere og mere populære og foretrækkes af veganere og vegetarer.
Superfoods Blandt De Traditionelle Bulgarske Produkter
Moderne superfood er altid prissat højere, og generelt har de fleste ikke råd til dem. På den anden side er der i vores køkken og i vores breddegrader produkter, der også har fremragende sundhedsegenskaber, og som vi kan købe til langt mere overkommelige priser.
Superfoods Mod Diabetes
Diabetes er en kronisk sygdom, hvor vores kost er vigtig. Regulering og kontrol af de forbrugte produkter kan forbedre kroppens tilstand betydeligt og reducere insulinniveauet til normale grænser. Dette hjælper med at bekæmpe sygdommen i det lange løb.
Hvilke Er De Bulgarske Superfoods, Der Erstatter Verdensmaden?
Markedet er overfyldt med importerede produkter, der er berømte som ekstremt nyttige fødevarer. Ifølge ernæringseksperter har lokale frugter og grøntsager en meget mere gavnlig effekt på vores krop end fremmede. Derfor har mange fundet det ækvivalente med såkaldte superfood og er glade for at spise dem.
Chlorella - Den Sundeste Mad På Jorden
Chlorella er et produkt af små grønalger. Den vokser i søer og ferskvandsområder i Asien og Japan. Forskere har længe ønsket at pakke det som mad til brug i rumflyvning såvel som til sultende mennesker rundt om i verden. Den indeholder meget magnesium, som vores krop har brug for.
