2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Markedet er overfyldt med importerede produkter, der er berømte som ekstremt nyttige fødevarer. Ifølge ernæringseksperter har lokale frugter og grøntsager en meget mere gavnlig effekt på vores krop end fremmede.
Derfor har mange fundet det ækvivalente med såkaldte superfood og er glade for at spise dem. På denne måde støtter de ikke kun hjemmeøkonomien, men formår også at spare penge. Her er nogle af de bulgarske produkter, der erstatter de roste udenlandske varer:
Hirse erstatter quinoa
Næsten den samme mængde fiber og protein kan findes i hirse som i quinoa. Samtidig er hirse betydeligt billigere end denne eksotiske afgrøde, der primært vokser i Andesbjergene. Derudover er den udbredt i vores land, mens quinoa ofte findes i specialbutikker.
Hyben erstatter goji bær
Goji bær er kendt for sine store mængder fiber, omega-3 fedtsyrer og kalium, men hyben klarer bestemt at skille sig ud fra denne importerede og dyre mad med sin store mængde vitamin C. Takket være sin rige sammensætning hjælper hyben med lungebetændelse, urinveje, anæmi, livmoderblødning osv.
Brændenælde, purslan og gær erstatter spirulina
Da flere importerede superfødevarer er algerne spirulina ikke i alles lomme og findes også kun i visse butikker. Brændenælde, purslan og gær kan til gengæld findes i enhver have eller græsplæne.
Hver af disse tre planter kan let erstatte spirulina, da den er en kilde til mangan, kalium, jern, magnesium og zink. Den anden værdifulde kvalitet af disse bladgrøntsager er, at de har en langt mere behagelig smag end tang i pulverform.
Bønner erstatter edamame
De små grønne bønner, kendt som edamame, er typiske for japansk køkken, men er for nylig blevet fundet begrænsede steder i Bulgarien. Men som du kan gætte, er deres pris slet ikke lav.
Sammensætningen af edamame gør det til et godt fødevareprodukt for folk, der kæmper med overvægt, såvel som for mennesker med skjoldbruskkirtelproblemer. Men det samme kan siges om bønner, og det er meget mere tilgængeligt end eksotisk kultur.
Anbefalede:
Superfoods Blandt De Traditionelle Bulgarske Produkter
Moderne superfood er altid prissat højere, og generelt har de fleste ikke råd til dem. På den anden side er der i vores køkken og i vores breddegrader produkter, der også har fremragende sundhedsegenskaber, og som vi kan købe til langt mere overkommelige priser.
Hvilke Fødevarer Med Højt Kalorieindhold Er Nyttige, Og Hvilke Der Er Skadelige
Mange af os undrer sig sandsynligvis over, om det er muligt at spise mad, der indeholder meget kalorier og samtidig ikke bekymre sig om vores helbred og stort set om vores vægt. I de fleste tilfælde er disse produkter ikke dyre. Her er en liste over nogle ret kalorieindhold, men sunde produkter:
Top 8 Olier, Der Erstatter Dyre Kosmetik
Enhver kvinde drømmer om evig skønhed. Derfor tjener kosmetikindustrien milliarder af dollars hvert år - fra kvinders ønske om altid at være velplejet og smukt. Men vores forfædre havde hemmelig viden, der hjalp dem med at se friske og ungdommelige ud, selv før opfindelsen af industriel kosmetik.
Hvilke Fødevarer Er Gode Til Skjoldbruskkirtlen, Og Hvilke Der Ikke Er
Problemer med skjoldbruskkirtlen er vanskelige at opdage. Symptomerne er normalt vægtproblemer, mangel på energi og fordøjelsesbesvær. Den konstante følelse af træthed ledsages af hævelse. For at være i stand til at producere hormoner og fungere korrekt, har skjoldbruskkirtlen brug for jod.
Aracacha - Rodafgrøden, Der Erstatter Kartofler
Arakacha er en af de ældste rodafgrøder i Nord- og Sydamerika. Bladene ligner persille og spænder fra mørkegrøn til lilla. Rødderne ligner store og hvide gulerødder. Den mest anvendte del af planten er roden. Det kan spises rå, kogt, endda stegt.