2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Se vores forslag til prøve retter til ferien Påskebord.
Påske brændenældesuppe
Nødvendige produkter: 300 g brændenælde, 1 tomat, 5 stilke frisk løg, 1 gulerod, 4 æg, 2 tsk. revet ost, ½ tsk. salt, 4-5 kviste dild, 1 spsk. smør.
Forberedelse: Vask brændenælder og rengør løgstilke. Skær de fintpressede brændenældeblade og skær løg i cirkler.
Riv tomatene og skær gulerødderne i cirkler. Hæld grøntsagerne i en passende gryde uden den revne tomat. Hæld 5-6 tsk. vand. Dæk og kog, og reducer varmen, når det koger.
Det tager cirka 30 minutter at lave mad. Tilsæt derefter salt og smør. Suppen koges i yderligere 30 minutter. Stænk til sidst finhakket dild. Tilsæt revet ost og æg, som også skal rives. Rør meget godt og server, mens det er varmt.
Vores næste forslag er til store påskesvampe
Nødvendige produkter: 7 æg, 7 tomater, der er lidt større end et æg, 1 spsk. mayonnaise, 1 salat.
Forberedelse: Æg skal være hårdkogte. Skær let deres hætter af på den skarpe side af ægget. Skær lågene på tomaterne, skær dem let ud af kødet og læg dem til side indtil videre.
Tag en passende plade og drys den med olivenolie. Arranger ovenpå med salatblade. Sæt æggene på bladene og læg tomaterne på dem som hatte. Med mayonnaisen skal du lave små prikker på tomaterne.
Vores tredje forslag er traditionelt relateret til lam. Dette er et påskeduftende lam med svampe
Nødvendige produkter: 1, 5 kg lam, 4-5 svampe, 3-4 spsk. olie, 10 korn sort peber, 2 spsk. mel, 1 tsk. gurkemeje, 1 knivspids timian og merian, 1 tsk. hvidløgspulver, 1 kvist devesil, som er hakket, mynte.
Forberedelse: Lav en blanding af mel blandet med vand og krydderier. Skær kødet i portioner og rul det i denne blanding. Arranger det i en passende gryde, drys olie og tilsæt 1-2 kopper vand.
Dæk med folie og bag 180 grader. Efter ca. 1 time og 40 minutter tilsættes de hakkede svampe og bages i yderligere 30 minutter. Fjern folien og bages i ca. 10 minutter, indtil den er gyldenbrun. Server med valgfri pynt.
Anbefalede:
Ideer Til Hjemmelavede Tonic Drinks
Tonic drinks er en vidunderlig ting. De giver os styrke og energi hele dagen. Det er imidlertid forkert at stole på kunstige, hvis indhold findes skadelige farvestoffer og konserveringsmidler. Hvis du vil være aktiv og sund, er det bedst at tilberede tonic drinks derhjemme.
Ideer Til Lette Hjemmelavede Søde Fristelser
Alle er trætte af de færdige kager og vafler, der tilbydes i butikkerne. Her tilbyder vi dig to nemme og meget velsmagende opskrifter til hjemmelavede kager. Hjemmelavede trøfler Nødvendige produkter: 2 pakker te-kiks (valgfrit, mærket betyder ikke noget, de bedste er de runde bulgarske kiks);
Den Mest Lækre Og Lette Dessert Til Påske Er Påske
Den mest populære påskedessert i Rusland er den såkaldte påske / fra det russiske ord, der betyder "påske" /. Det er blevet tilberedt i hundreder af år, hvor den vigtigste ingrediens er hytteost. Det er sikrest at lave kogt påske, da det undgår øjeblikket at tilføje rå æg.
De Forbyder Salg Af Hjemmelavede æg Til Påske
Det bulgarske agentur for fødevaresikkerhed meddelte, at det har indført et forbud mod salg af æg fra tamhøns til påske. Som en grund til forbuddet påpegede BFSA, at der ikke er nogen garanti for, at bedstemorens æg opbevares ved den krævede temperatur, og der er en mulighed for, at deres udløbsdato er udløbet.
Tre Ideer Til, Hvordan Man Laver Fantastiske Hjemmelavede Pølser
Pølser er blandt de mest populære bulgarske delikatesser. Sammen med pølser, blodpølser, bahura og alle andre typisk bulgarske specialiteter er de regelmæssigt til stede ved det bulgarske bord. Uden tvivl er de mest lækre pølser dog de, du tilbereder selv, i det mindste fordi du ved nøjagtigt, hvad de indeholder.
