2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Yoghurt er en af de mest nyttige fødevarer. Dette skyldes hovedsageligt mælkesyrebakterierne, der er indeholdt i den. Dens forbrug forhindrer indtrængen af skadelige stoffer fra mad og miljø i kroppen.
I sommeropskrifter findes yoghurt i alle slags forretter, hovedretter og desserter. Her finder du de tre opskrifter, der altid skal være til stede ved dit sommerbord:
Tarator
Nødvendige produkter: 1 kop yoghurt, 1 medium agurk, 1 spsk olie, 1 fed hvidløg, 1-2 valnødder,, bundt dild, 120 ml vand, salt
Fremstillingsmetode: Yoghurten piskes og fortyndes med koldt vand. Agurker skæres i små terninger eller raspes på et fint rivejern. Tilsæt den fortyndede mælk sammen med finhakket dild og knust hvidløgsfed. Tilsæt salt efter smag, og læg det i køleskabet. Drys med knuste valnødder ved servering.
Stegt courgette med yoghurt
Nødvendige produkter: 4-5 courgetter, 1 kop yoghurt, 1/2 bundt dild, 150 ml olie, 1-2 fed hvidløg, 1 tsk. rød peber, salt
Fremstillingsmetode: Courgetter vaskes, skrælles og skæres i cirkler. Steg i forvarmet olie. Når de får en brunlig brunbrun på begge sider, skal du tage dem ud og arrangere dem i en lille gryde med låg til gryderet og blødgøringen.
Yoghurten smadres i spanden. Bland med forknust hvidløg i mørtel, finhakket dild og salt efter smag.
Læg et par skefulde yoghurt med smag i en dyb plade. Courgetter er arrangeret på den. Top med yoghurt. Resultatet garneres med finhakket dild og paprika, stegt i 1 spsk. olie.
Jordbær med yoghurt
Nødvendige produkter: 500 g jordbær, 1 kop yoghurt, 1 spsk. honning
Fremstillingsmetode: Jordbær rengøres og vaskes. Halvdelen af dem moses med yoghurt og honning for at få en fløde. De resterende jordbær skæres i halvdele. Hæld nok fløde i dessertkopper til at dække bunden. Arranger jordbærene ovenpå og hæld fløde over dem igen. Top med små stykker jordbær. Opbevares i køleskab og serveres.
Anbefalede:
De Obligatoriske Fødevarer Til Dit Bord
Har du nogensinde spekuleret på, hvad der er de mest nyttige fødevarer? Forskere fra Storbritannien svarer dig ved at sammensætte en liste over produkter, der næsten altid skal være til stede ved bordet. 1. Olivenolie. Hvis du kan lide salater, skal du starte med olivenolie.
Obligatoriske Retter Til Påskebordet
Her er de de obligatoriske retter til påskebordet som du har at tilbyde din familie. Vi tilføjer nogle variationer, hvis du ikke vil gentage. Salat Nu er tiden til alles yndlingssalat, fordi den er frisk og sæsonbestemt. Du kender dine klassikere - salat, radiser, agurker og grønne løg.
Du Har Travlt Med At Tabe Sig Til Havet! Prøv Ekspress Dietten Med Yoghurt
Der er mindre end en uge tilbage til din længe ventede sommerferie. Du har allerede tænkt i mindste detalje, hvad du vil tage med dig, du er begyndt at pakke din bagage og midt i din hektiske forberedelse sker den mest forfærdelige ting … Du prøver dit sidste års badedragt og finder ud af, at du har mistet form.
Ris Og Bælgfrugter Er Obligatoriske Fødevarer Til Børn
Enhver mor ved under graviditeten, at hendes barn spiser, hvad hun gav ham. Så længe babyen vokser i livmoderen, er alt i orden - det har ingen foregivelser. Men situationen er en helt anden, når den begynder at vokse, passere osv. For at barnets krop skal være sund og mudret, skal hans mad være varieret og komplet.
Nye Mærker Til Kødprodukter Er Obligatoriske Fra 1. April
Fra i dag (1. april) skal alle kødprodukter og kødpræparater tilbydes med de nye mærker, der nævner alle data om kødets oprindelse, mindet af det bulgarske fødevaresikkerhedsagentur (BFSA). Fra i dag skal etiketten indeholde fedt, vand, salt.
