2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Uden tvivl den bedste hukommelse og barndom. Når vi går år tilbage, springer nostalgiske minder ind i vores hoveder, som aldrig kan returneres.
Besøg hos bedsteforældre i landsbyen, spil udenfor indtil sene timer med venner overløber umærkeligt med endnu et behageligt øjeblik - når vi vender tilbage trætte fra lange spil udenfor, for at mærke aromaen af en varm og lækker ret tilberedt af bedstemors hænder.
Lad os huske et øjeblik bedstemors gryder fra barndommen, på grund af hvilken vi voksede op sunde og glade.
Den obligatoriske fyldte peberfrugt med ris og hakket kød, nældegrød, kyllingegrød, peberfrugt, lækker kartoffelgryderet er bare en lille del af yndlingsretter fra barndommen.
I galleriet ovenfor samlet vi vores egne samlinger yndlingsgryder fra en gang. Lad det være mundtligt for dig!
Ristede stegte peberfrugter med tomatsauce
Nødvendige produkter:
Peberfrugter - 10-15 stk.
Tomater - 3 stk. stor
Løg - 1 stk. stor
Hvidløg - 3 fedter
Mel
Sol
Sukker - 1 tsk.
Fremstillingsmetode:
Vask og rist peberfrugterne (med håndtagene), lad dem være i en skål med låg til gryderet. Så skræller vi dem. Varm olie i en gryde og steg peberfrugterne, som vi har rullet i mel. Arranger de tilberedte peberfrugter på en tallerken i en cirkel.
I det samme fedt, gryderet finhakket løg og hvidløg. Tilsæt derefter de revede tomater, sukker og salt efter smag. Kog saucen, indtil den er fortykket. Når tomatsauce bliver tykkere, hæld peberfrugterne over og server peberfrugterne med varm tomatsauce.
Kanin gryderet
Nødvendige produkter:
Kanin - 1 stk.
Løg - 1 stk.
Hvidløg - 5-6 hoveder
Tomater - 2 stk.
Mel
Paprika
Sol
Laurbærblad
Fremstillingsmetode:
Kaninen rengøres og skæres i portioner. Vask det og lad det dræne. Varm olie i en dyb gryde, tilsæt kaninkød og steg, indtil den er gylden. Tilsæt finhakket løg og steg i nogle få minutter til. Tilsæt rød peber, revede tomater og steg i yderligere 5 minutter. Hæld vand og tilsæt de rensede hele hvidløgshoveder. Kog skålen over svag varme, indtil den er klar. Til sidst fortykkes med lidt mel i vand. Tilsæt 2-3 tørre laurbærblade.
Favoritostgrød
Nødvendige produkter:
Ost - 500 g
Mel - 7-8 spsk.
Smør
Vand
Paprika
Fremstillingsmetode:
Smelt smørret i en dyb stegepande, steg melet, begynd at tilsætte vand, omrør konstant med en ledning, så det ikke danner klumper. Kog over svag varme, indtil den er fortykket, tilsæt om nødvendigt mere vand eller mel. Tilsæt den strimlede ost, rør og kog i yderligere 2-3 minutter. Varm derefter lidt olie i en anden gryde og steg rød peber. Server ostemosen i en tallerken toppet med rød peber.
Anbefalede:
De Yndlingsfødevarer Fra Barndommen Til Hver Af Os
Når vi vil gøre vores børn glade og servere dem noget, de elsker, begynder vi straks at lave pizza, spaghetti eller pommes frites. Men har du nogensinde spekuleret på, hvad dine bedstemødre eller mødre plejede at lave, og det syntes du var den mest lækre ting i verden?
Rangeringen Af favoritretter Fra Stjernetegn Stenbukken
Repræsentanter for stjernetegn Stenbukken viser utvivlsomt præference for visse retter. Mennesker med dette stjernetegn kan også prale af fremragende færdigheder i køkkenet og selv tilberede deres yndlingsretter. I en undersøgelse af foodpanda-platformen har Stenbukken forenet omkring 5 hovedretter, som oftest er til stede i deres menu.
Favoritretter Fra Det Kroatiske Køkken: Banitsa štruklji
Kroatisk køkken er noget ukendt for bulgarerne. Motiver fra de ungarske og australske kulinariske traditioner er sammenflettet i det sammen med dets egne detaljer. Typiske retter i det kroatiske køkken inkluderer grillet kød, fårost, rød peber salami, dalmatisk røget skinke, saltede ansjoser og štruklji.
Favoritretter Med Auberginer Fra Tyrkerne
Tyrkisk køkken er en unik symbiose af forskellige smag og ingredienser. Det vigtigste sted i det er besat af grøntsager, der ud over at være en side skål ofte tages som en separat skål. Et af de mest slående eksempler på en traditionel tyrkisk skål er Imambayaldi - ægplanter fyldt med løg, tomater og hvidløg.
Favorit Desserter Fra Barndommen
Kan du huske det fulde og varierede bord, da du besøgte din bedstemor? Og de lækre desserter lavet af hendes gyldne hænder? Vi vil minde dig om nogle favorit desserter fra barndommen ! Risengrød Nødvendige produkter: Frisk mælk - 1 liter;
