2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Ved mavesygdomme skal der tages højde for indflydelsen af fødevareprodukter såvel som måderne til deres kulinariske behandling på sekretionen af mavesaft og motorens motoriske funktion.
Blandt de stærke patogener ved mavesaftudskillelse er stærk kød- og fiskevæske samt svampekraft. Derudover - alt stegt såvel som stuvet i sin egen sauce kød og fisk.
Overdreven mængde mavesaft udskilles ved indtagelse af tomatsauce, røget kød og fisk, syltede agurker, dåse kød og fisk, kogt æggeblomme, hvidt melpasta, umodne frugter, krydret krydderier, gammelt fedt, kaffe og alkohol samt kulsyreholdige drikkevarer.
Svage stimulanser af mavesaftudskillelse, som sparer maven i tilfælde af problemer, er mælkesupper med mosede kogte kornprodukter, flødesupper af grøntsager, kogt kød og fisk.
Dårlig sekretion af mavesaft er forårsaget af moskogte kartofler, gulerødder, courgette og andre grøntsager, blødkogte æg, mælk, hytteost, beskyttende, mashede modne søde frugter, svag sort te med frisk mælk, raffineret olie.
Den nemmeste måde at håndtere en syg mave på er mad, der er pureret eller i form af grød. Faste fødevarer såvel som stegte fødevarer irriterer maven.
Irriterende virkninger på den syge mave har produkter med grov cellulose som fuldkornsbrød, nødder, bælgfrugter.
I tilfælde af syg mave anbefales ikke indtagelse af kylling og fiskeskind. For varme madvarer har en irriterende virkning på maven.
I en syg mave bør madens temperatur ikke overstige syvogtredive grader. Fødevarer under femten grader anbefales ikke.
Fodring skal ske i små portioner, cirka seks måltider om dagen. For at forbedre den antiinflammatoriske virkning af kosten kan salt udelukkes i mindst en dag.
Der forbruges kun kogte eller dampede produkter. Is er strengt forbudt for maveproblemer. Du kan spise kogte nudler.
Bagte æbler, kompotter uden meget sukker, forskellige typer gelé anbefales til en syg mave. Kosten skal ikke være lang, men kun indtil symptomerne aftager.
Anbefalede:
Okra Er Mad Til En Syg Mave
Okra er en grøntsag, der altid er til stede i afrikansk, arabisk og asiatisk køkken. Men ikke kun. I forskellige lande er det kendt under forskellige navne - på Cuba kaldes det kimbombi, i Brasilien - kiabu og i Den Mexicanske Golf og USA - gumbo.
Spise Med Syg Mave
Næsten alle os har haft mavebesvær fra tid til anden. Symptomerne inkluderer kvalme, fordøjelsesbesvær, opkastning, oppustethed, diarré eller forstoppelse. Der er mange potentielle årsager til mavebesvær og behandling varierer afhængigt af den bagvedliggende årsag.
Risgrød Helbreder En Syg Mave Og Nerver
Grød har længe været en traditionel ret i mange nationer. Nogle foretrækker majs, andre - boghvede, og briterne mener, at der ikke er noget mere velsmagende end havregryn. Det antages, at en af de ældste grød er ris. Arkæologer er overbeviste om, at der blev dyrket ris i Sydøstasien for fem tusind år siden.
Tahini Helbreder En Syg Mave, Knogler Og Nervesystemet
Tahini anbefales altid som en naturlig mad til alle, der ønsker at være sunde. Sesam tahini betragtes som den mest nyttige. Den indeholder et antal nyttige ingredienser, såsom plantefibre, essentielle fedtsyrer og calcium. En af egenskaberne ved tahini er dens gavnlige og beroligende virkning på fordøjelsessystemet og nervesystemet.
Nyttige Supper Til Gastritis Og Syg Mave
Gastritis er en betændelse i maveforen og skyldes oftest stress og dårlig ernæring. Hvis du lider af denne sygdom, skal du være forsigtig med, hvad du spiser, og det er bedst at ændre din menu fuldstændigt ved at inkludere fødevarer, der reducerer surheden i maven og ikke irriterer slimhinderne.
