2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Næsten alle os har haft mavebesvær fra tid til anden. Symptomerne inkluderer kvalme, fordøjelsesbesvær, opkastning, oppustethed, diarré eller forstoppelse.
Der er mange potentielle årsager til mavebesvær og behandling varierer afhængigt af den bagvedliggende årsag. Heldigvis kan forskellige fødevarer berolige din mave og hjælpe dig med at føle dig bedre hurtigere.
Her er nogle af de bedste mad til mavebesvær.
Ingefær kan lindre kvalme og opkastning
Kvalme og opkastning er almindelige symptomer på mavebesvær. Ingefær, en duftende spiselig rod med lyst gul kød, bruges ofte som et naturligt middel til behandling af disse to symptomer.
Ingefær kan spises rå, kogt, gennemblødt i varmt vand eller som et supplement og er effektiv i alle former. Det tages ofte af kvinder, der lider af morgenkvalme og opkastning, der kan forekomme under graviditeten.
En gennemgang af 6 undersøgelser, der involverede mere end 500 gravide, viste, at det at tage 1 g ingefær om dagen var forbundet med 5 gange mindre kvalme og opkastning under graviditeten.
Ingefær er også nyttigt for personer, der gennemgår kemoterapi eller operation, da disse behandlinger kan forårsage svær kvalme og opkastning. At tage 1 gram ingefær dagligt inden kemoterapi eller operation kan reducere sværhedsgraden af disse symptomer markant. Den måde, det fungerer på, er ikke helt klart, men det menes, at ingefær regulerer signalering af nervesystemet i maven og fremskynder den hastighed, hvormed maven tømmer, hvilket reducerer kvalme og opkastning.
Ingefær betragtes generelt som sikkert, men halsbrand, mavesmerter og diarré kan forekomme i doser over 5 gram om dagen.
Kamille kan reducere opkastning og lindre tarmens ubehag
Kamille, en urteplante med små hvide blomster, er traditionel medicin mod mavebesvær. Kamille kan tørres og brygges i te. På trods af sin udbredte anvendelse bekræfter kun et begrænset antal undersøgelser dets effektivitet i fordøjelsesklager. En lille undersøgelse viste, at kamilletilskud reducerede sværhedsgraden af opkastning efter kemoterapi.
En dyreforsøg viste, at kamilleekstrakt lindrede diarré hos mus ved at reducere tarmkramper og reducere mængden af vand, der udskilles i afføringen, men der er behov for mere forskning for at se, om dette gælder for mennesker. Kamille bruges også ofte i urtetilskud, der lindrer mavebesvær, gas, oppustethed og diarré samt kolik hos babyer.
Mint kan lindre symptomerne på irritabel tarmsyndrom
For nogle mennesker er en mavebesvær forårsaget af irritabel tarmsyndrom eller IBS. IBS er en kronisk tarmlidelse, der kan forårsage mavesmerter, oppustethed, forstoppelse og diarré. Selvom IBS kan være svært at håndtere, viser undersøgelser, at mynte kan hjælpe med at reducere disse ubehagelige symptomer. At tage pebermynteoliekapsler dagligt i mindst to uger kan reducere mavesmerter, gas og diarré betydeligt hos voksne med IBS.
Forskere mener, at pebermynteolie virker ved at slappe af musklerne i fordøjelseskanalen og reducere sværhedsgraden af tarmkramper, som kan forårsage smerte og diarré.
Mint er sikkert for de fleste mennesker, men forsigtighed anbefales til patienter med svær tilbagesvaling, hiatal brok, nyresten eller lever- og galdesygdomme, da dette kan forværre disse tilstande.
Hørfrø hjælper med forstoppelse og mavesmerter
Hørfrø er et lille fibrøst frø, der kan hjælpe med at regulere afføring og lindre forstoppelse og mavesmerter. Kronisk forstoppelse defineres som mindre end tre afføring om ugen og er ofte forbundet med mavesmerter og ubehag. Hørfrø, der indtages enten som hørfrømel eller linolie, har vist sig at lindre de ubehagelige symptomer på forstoppelse.
En anden undersøgelse viste, at de, der spiste hørfrømuffins hver dag, havde 30% mere afføring hver uge, end de gjorde, da de ikke spiste hørfrømuffins.
Papaya kan forbedre fordøjelsen og være effektiv mod sår og parasitter
Papaya er en sød tropisk frugt med en orange farve, som undertiden bruges som en naturlig middel mod mavebesvær. Papaya indeholder papain - et kraftigt enzym, der nedbryder proteiner i den mad, du spiser, hvilket gør det lettere at fordøje og absorbere. Nogle mennesker producerer ikke nok naturlige enzymer til at fordøje mad fuldstændigt, så indtagelse af yderligere enzymer som papain kan hjælpe med at lindre deres symptomer på mavebesvær.
Der er ikke mange undersøgelser af fordelene ved papain, men en undersøgelse viste, at regelmæssig indtagelse af papaya koncentrat reducerer forstoppelse og hævelse hos voksne. Papaya bruges også i nogle vestafrikanske lande som et traditionelt middel mod mavesår. Et begrænset antal dyreforsøg understøtter disse påstande, men der er behov for mere menneskelig forskning.
Endelig tages papaya frø også oralt for at fjerne tarmparasitter, der kan leve i tarmen og forårsage alvorligt ubehag i maven.
Grønne bananer
Dårlig maveforårsaget af infektion eller madforgiftning ledsages ofte af diarré. En undersøgelse viste, at tilsætning af kogte grønne bananer var næsten fire gange mere effektiv til at eliminere diarré end bare risbaseret. De kraftige anti-diarréeffekter af grønne bananer skyldes en særlig fibertype, som de indeholder, kendt som resistent stivelse. Vedvarende stivelse kan ikke absorberes af mennesker, så det fortsætter gennem fordøjelseskanalen helt til tyktarmen, enden af tarmen. I tyktarmen gærer de langsomt af bakterier i tarmen for at producere kortkædede fedtsyrer, der stimulerer tarmen til at absorbere mere vand og hærde afføringen. Da resistente stivelser omdannes til sukker, når bananer modnes, vides det heller ikke, om modne bananer indeholder tilstrækkelig resistent stivelse til at have de samme virkninger.
Pektintilskud kan forhindre diarré og dysbiose
Når mave- eller madbåren sygdom forårsager diarré, kan pektintilskud hjælpe med at fremskynde bedring. Pektin er en type plantefibre, der findes i store mængder i æbler og citrusfrugter. Det er ofte isoleret fra disse frugter og sælges som mad eller supplement. Pektin absorberes ikke af mennesker, så det forbliver i tarmkanalen, hvor det er meget effektivt. Faktisk fandt en undersøgelse, at 82% af syge børn, der dagligt tog pektintilskud, kom sig efter deres diarré inden for 4 dage sammenlignet med kun 23% af børnene, der ikke tog pektintilskud.
Pektin også lindrer mavebesværved at fremme væksten af gode bakterier i fordøjelseskanalen. Nogle gange udvikler folk ubehagelige symptomer på gas, oppustethed eller mavesmerter på grund af ubalance mellem bakterier i deres tarme.
Dette kan ske af forskellige årsager, men er især almindeligt efter tarminfektioner, efter indtagelse af antibiotika eller i perioder med alvorlig stress.
Pektintilskud kan hjælpe med at genoprette tarmen og reducere disse symptomer ved at øge væksten af gode bakterier og reducere væksten af skadelige.
Mens pektintilskud er effektive til at lindre diarré og fremme en sund balance mellem tarmbakterier, vides det ikke, om naturlige fødevarer rig på pektin har de samme fordele. Mere forskning er nødvendig.
Fødevarer rig på probiotika kan regulere afføring
Undertiden kan en ubehagelig mave være forårsaget af dysbiose, en ubalance i typen eller antallet af bakterier i tarmen. At spise mad med probiotika, der er godt for maven, kan hjælpe med at rette op på denne ubalance og reducere symptomerne på gas, oppustethed eller uregelmæssig afføring.
Probiotisk-holdig mad til syg mave omfatte:
- Yoghurt - Flere undersøgelser har vist, at spise yoghurt indeholdende levende, aktive bakteriekulturer kan lindre både forstoppelse og diarré;
- Kærnemælk
- Kefir - at drikke 2 kopper (500 ml) kefir om dagen i en måned kan hjælpe mennesker med kronisk forstoppelse til at få mere regelmæssige afføring;
Let kulhydrater tolereres lettere
Lette kulhydrater som ris, havregryn, kiks og toast anbefales ofte til mennesker, der lider af syg mave. Mange mennesker rapporterer, at disse fødevarer er lettere at holde, når du ikke har det godt. Mens lette kulhydrater kan være smagere under sygdom, er det vigtigt at udvide din diæt så hurtigt som muligt. Overdreven begrænsning af din diæt kan forhindre dig i at få nok vitaminer og mineraler, som din krop har brug for at helbrede.
Kogte kartofler
Kartofler hjælper dig med at absorbere væsker for at beskytte dig mod dehydrering, og vil samtidig hjælpe med at hærde din afføring på grund af deres høje stivelsesindhold og lave fiberindhold. Bare sørg for at skrælle huden først, da det kan irritere din mave.
Naturligt jordnøddesmør
Når din mave ikke føles så godt, vil du ofte ikke spise meget. Men det er stadig vigtigt at give din krop de vitaminer og mineraler, du har brug for. Jordnøddesmør giver dig også vitamin B6 og magnesium. Jordnøddesmør er kendt for at berolige din mave, og University of Pittsburgh Medical Center anbefaler det endda til patienter med gastroøsofageal refluks, som kan forårsage halsbrand og mavebesvær.
Kefir
Foto: Sevdalina Irikova
Ifølge Cleveland Clinic er de fleste mejeriprodukter forbudt, når du har diarré undtagen kefir. Kefir er en gæret mælkedrik, der indeholder probiotika, der kan gendanne de gavnlige bakterier, som kroppen har mistet i sygdommen, skriver webstedet for Cleveland Clinic. Bare sørg for, at yoghurt eller kefir indeholder et lavt sukkerindhold, rådgiver webstedet; højere sukkerniveau kan forværre symptomerne på diarré og yderligere reducere vand- og elektrolytab.
Havre
Tilsætning af fuldkorn kan berolige maveplager og forhindre mulige tarmproblemer.
Hvad man ikke skal spise med en syg mave
• Mælk, ost eller is
Mælk, ost og is er svære at fordøje, fordi de indeholder meget fedt. Således bør de undgås under mavesmerter. Almindelig fedtfattig yoghurt kan være godt for mavesundheden. Yoghurt er rig på probiotika, dvs. levende bakterier og gær, der hjælper med at opretholde det gode tarmsundhed. En lille yoghurt under mavebesvær kan hjælpe med at lindre sygdommen.
• Stegte fødevarer
Mad, der er stegte, er rige på olier og fedt og er normalt sværere for maven at fordøje. Under mavesmerter skal du passe på sådanne stegte fødevarer for at lindre dine symptomer.
• Rå frugter og grøntsager
Mens rå frugt og grøntsager er gode til helbredet, når de indtages i mavebesvær, kan de gøre tingene værre. Dette er fordi de er fødevarer med højt fiberindhold. Det tilrådes at være opmærksom på dem midlertidigt, indtil mavesmerter passerer.
• Koffein eller alkohol
Koffein og alkohol kan øge mavesyreniveauet, hvilket fører til kvalme. Koffein kan også forværre symptomerne på diarré. Pas på koffein og alkohol for at undgå forværrede symptomer.
• Citrusfrugter og fødevarer med høj syreindhold
Meget sure fødevarer som citrusfrugter og tomater vil sandsynligvis forårsage sur reflux. Dette kan forværre eksisterende symptomer og yderligere forårsage halsbrand og kvalme. Kalk, druer, ananas, forarbejdede fødevarer og sukker er eksempler på fødevarer med høj syreindhold.
Anbefalede:
Kost Til En Syg Mave
Ved mavesygdomme skal der tages højde for indflydelsen af fødevareprodukter såvel som måderne til deres kulinariske behandling på sekretionen af mavesaft og motorens motoriske funktion. Blandt de stærke patogener ved mavesaftudskillelse er stærk kød- og fiskevæske samt svampekraft.
Okra Er Mad Til En Syg Mave
Okra er en grøntsag, der altid er til stede i afrikansk, arabisk og asiatisk køkken. Men ikke kun. I forskellige lande er det kendt under forskellige navne - på Cuba kaldes det kimbombi, i Brasilien - kiabu og i Den Mexicanske Golf og USA - gumbo.
Risgrød Helbreder En Syg Mave Og Nerver
Grød har længe været en traditionel ret i mange nationer. Nogle foretrækker majs, andre - boghvede, og briterne mener, at der ikke er noget mere velsmagende end havregryn. Det antages, at en af de ældste grød er ris. Arkæologer er overbeviste om, at der blev dyrket ris i Sydøstasien for fem tusind år siden.
Tahini Helbreder En Syg Mave, Knogler Og Nervesystemet
Tahini anbefales altid som en naturlig mad til alle, der ønsker at være sunde. Sesam tahini betragtes som den mest nyttige. Den indeholder et antal nyttige ingredienser, såsom plantefibre, essentielle fedtsyrer og calcium. En af egenskaberne ved tahini er dens gavnlige og beroligende virkning på fordøjelsessystemet og nervesystemet.
Nyttige Supper Til Gastritis Og Syg Mave
Gastritis er en betændelse i maveforen og skyldes oftest stress og dårlig ernæring. Hvis du lider af denne sygdom, skal du være forsigtig med, hvad du spiser, og det er bedst at ændre din menu fuldstændigt ved at inkludere fødevarer, der reducerer surheden i maven og ikke irriterer slimhinderne.
