2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Tequila er en drink nedsænket i historien, der går tilbage til aztekerne. Legenden siger, at agaveplanten, hvorfra tequila er lavet, var en gave fra guderne. En historie siger, at det var resultatet af en ulykkelig kærlighedsaffære mellem Quetzalcoatl og Mayahuel, undertiden kaldet agave gudinde.
Legenden om agaveen
Aztekerne mente, at der var en gudinde ved skabelsen af jorden i himlen. Hendes navn var Cinzimitl, men hun var en ond gudinde, der absorberede lys. Det førte mørke til jorden og tvang lokalbefolkningen til at ofre mennesker for at få noget lys.
En dag blev Quetzalcoatl (den fjerede slange) træt af det og besluttede at gøre noget ved det. Quetzalcoatl troede på ære, så han steg op til himlen for at bekæmpe den onde gudinde Cinzimitl. Under sin søgning fandt han ikke hende, men fandt i stedet hans barnebarn Mayahuel (en af frugtbarhedsgudinder), som var blevet bortført af den onde gudinde. Quetzalcoatl blev forelsket i hende. I stedet for at dræbe den onde gudinde bragte han Mayahuel ned for at bo hos ham.
Da Cinzimitl fandt ud af det, blev hun meget vred og begyndte at lede efter dem. Parret blev tvunget til at flytte fra et sted til et andet for at skjule sig for hende. En dag besluttede de at da de ikke havde andre steder at skjule, ville de blive træer. De to træer stod side om side, så bladene blev kærtegnet, når vinden blæste.
Den onde gudinde fortsatte med at søge og sendte hende lysabsorberende stjerner, som til sidst fandt dem. Cinzimitl kom ned, og en stor kamp fulgte, hvor Mayahuel blev dræbt. Da han fandt ud af det, var Quetzalcoatl vred og trist. Han begravede resterne af sin elskede og fløj derefter til himlen og dræbte den onde gudinde.
Så lyset vendte tilbage til jorden, men Quetzalcoatl mistede en elsket. Hver aften gik han til hendes grav og græd.
De andre guder så dette og besluttede, at de skulle gøre noget for ham. En plante begyndte at vokse på gravstedet. Guderne gav denne plante små hallucinogene egenskaber, der beroligede Quetzalcoatls sjæl. Derfra kunne han drikke den eliksir, der kommer fra denne plante, og finde trøst.
Derfor troede aztekerne det agaveplanten og tequilaer har specielle egenskaber - for at berolige sjælene hos dem, der har mistet nogen, der er kær til deres hjerte.
Anbefalede:
En Legende Om Franske Vine
For mange år siden boede en berømt vinproducent i Frankrig. Da han indså, at han ikke havde meget tid tilbage i denne verden, plantede han syv vinmarker af forskellige sorter. Hans idé var at fremstille en hidtil uset aromatisk vin fra dem alle, som han ville efterlade som en arv for sine syv døtre.
Raclette - En Legende Om Den Lækre Smeltede Ost
Vi kender alle allerede apparaterne til raclette , som er blevet populære i vores land i de senere år. Man ved dog ikke meget om den gamle traditionelle måde at servere raclette på - da den stadig er tilberedt i de små smukke bjerglandsbyer i den indfødte raclette-indfødte schweiziske kanton Valais.
Tequila
Tequila er en populær ånd, der stammer fra Mexico. Det er opnået fra den gærede juice af en plante kendt som blå agave. Den pågældende kultur vokser inden for byen Tequila (Jalisco), hvorfor destilleret alkohol er så navngivet. Ifølge lokalbefolkningen i dette område er drikken blevet tilberedt i mere end to århundreder.
For Den Skadelige Mad Og Den Skade, Den Gør Os
En af de største forskelle i livet i dag og kun for 10 år siden - vi spiser enorme mængder junkfood . Og mens en usund fristelse fra tid til anden ikke skader os, er vanen med at spise regelmæssigt i lænkerne fastfood har alvorlige virkninger ikke kun på vores krop, men også på vores helbred.
Chia - Aztekernes Superfood
Maya-ordet for magt er "chia". Det kaldes en gammel kultur, hvis korn giver en stærk energiladning. Chia eller hvis betragtes som fremtidens mad. Dette er det almindelige navn på to arter af salvie, der dyrkes som vilde afgrøder.