Fuldkorn Versus Hvidt Brød - Hvilken Skal Man Vælge?

Video: Fuldkorn Versus Hvidt Brød - Hvilken Skal Man Vælge?

Video: Fuldkorn Versus Hvidt Brød - Hvilken Skal Man Vælge?
Video: Зачем тесту нужны 🍚 обминки 🤷‍♂️? {ЭКСПЕРИМЕНТ + РЕЦЕПТ} 2024, November
Fuldkorn Versus Hvidt Brød - Hvilken Skal Man Vælge?
Fuldkorn Versus Hvidt Brød - Hvilken Skal Man Vælge?
Anonim

Mange mennesker vil tabe sig, men ved ikke, hvilket brød de skal vælge, når de er på diæt. Butikkerne tilbyder mange typer brød, fra hvidt, typisk fuldkornsbrød til einkornbrød, græskarbrød, vegetabilsk brød, frø og meget mere.

Ofte er der tilsætningsstoffer i hele frø og urter i brødet, i andre er der oliven og tørrede tomater. Hvilket brød man skal vælge, dette er det spørgsmål, jeg vil prøve at hjælpe. Folk er ikke opmærksomme på risikoen ved at spise hvidt brød og undervurderer sundt fuldkornsbrød.

Hvidt brød er ikke nyttigt, fordi det er lavt i næringsstoffer. Brød giver en masse vitaminer, fibre, hvis det er fuldkorn, så det er dit brød, hvis du er på diæt.

For at opnå hvidt mel raffineres kornene, hvilket betyder, at de er adskilt fra kimen og fra det ydre klidlag. Dette gør dem velsmagende og glatte, men fjerner det meste af fiber, vitaminer og mineraler som magnesium, zink, vitamin E og gavnlige aminosyrer.

Fuldkorn versus hvidt brød - hvilken skal man vælge?
Fuldkorn versus hvidt brød - hvilken skal man vælge?

Efter denne raffineringsproces er kun stivelse tilbage. Det absorberes hurtigt af den menneskelige krop, kommer ind i vores blod som glukose. Blodsukkeret stiger så skarpt og falder så hurtigt som det falder, og vi er sultne igen, så hvidt brød er skadeligt. På den anden side bevarer fuldkornsbrød alle næringsstoffer.

De forbedrer aktiviteten i mave-tarmkanalen og hjælper de dovne tarme. Dette brød har et lavere glykæmisk indeks, så det er en mere stabil og varig energikilde og hjælper med normal vægt. Dette reducerer risikoen for diabetes og hjertesygdomme.

Når du køber brød, skal du læse på etiketten, som er den første ingrediens. Det skal være fuldkorn af hvede, rug, havre.

Vær forsigtig, når du vælger, for der er svindel. Jeg råder dig til at vælge fuldkornsbrød til godt helbred, tone og perfekt vægt!

Anbefalede: