2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
En af de mest berømte og nemme at lave italienske kager er panna cotta creme. Du har brug for revet appelsinskal, tre fjerdedele appelsinjuice, en tredje kop sukker eller honning, en pakke gelatine, en knivspids kanel, 500 gram creme fraiche.
Panna cotta creme serveres med en appelsinsalat, som du har brug for to appelsiner, 1 kop sukker eller honning, 1 kop vand, en knivspids kanel, 1 stjerneanis.
Kog appelsinjuice, indtil halvdelen af væsken er fordampet. Tilsæt fløde, sukker og kanel. Når det koger, skal du reducere varmen og koge i syv minutter.
Fjern fra varme, afkøl, tilsæt gelatine, opløst i varmt vand. Tilsæt revet appelsinskal og rør.
Fordel cremen i forme, fyld tre fjerdedele af deres volumen. Lad stå i fire timer i køleskabet. Serveres med salat. Det tilberedes ved at hælde vand i en gryde og tilsætte sukker og krydderier.
Efter kogning koges på høj varme i fem minutter. Appelsinen, skåret i små terninger, tilsættes siruppen og koges igen og fjernes straks fra varmen. Afkøl og server kold, hæld panna cotta cremen.
Den italienske kage Krostata marengs er lækker, som er tilberedt med citroncreme. Du har brug for 300 gram mel, 120 gram sukker, 120 gram blødt smør, 100 gram hårdt smør, 2 æg, 1 tsk bagepulver, en knivspids salt, revet skorpe af en halv citron, saften af to citroner 140 gram sukker, 4 æg. Separat har du brug for 3 proteiner og 3 spiseskefulde sukker.
Lav en brønd i melet og tilsæt æg, hårdt smør, sukker, bagepulver, salt, citronskal og ælt en elastisk dej. Den rulles ind i en kugle og efterlades i køleskabet i en time. Det tages ud og rulles.
En rund gryde med en diameter på 26 cm er foret med bagepapir eller smurt. Spred dejen i gryden og lav en høj kant. Ovnen opvarmes til 180 grader, bønner placeres på dejen, så den ikke svulmer op.
Bages i 10 minutter, kassér bønnerne. Forbered cremen ved at slå æggene sammen med sukker og citronsaft, tilsæt blødt smør og pisk. Spred citroncremen i den bagte dej, bages i yderligere 20 minutter.
Pisk æggehviderne med melis. Læg på kagen og flad, bag den til den er gylden.
Anbefalede:
Ideer Til Lækre Kager Med Højt Proteinindhold
Kager med højt proteinindhold er meget sunde, smager fantastisk og er god mad til dine muskler. I denne artikel præsenterer vi et par ideer til lækre kager med højt proteinindhold at forberede, når du bliver træt af noget sødt, men nyttigt.
Ideer Til Lækre Og økonomiske Kager
Hvis du vil forberede noget sødt hjemme, men uden at komplicere familiebudgettet, kan vi hjælpe dig med nogle ideer. De søde sager, vi anbefaler, kan laves uden megen anstrengelse, og de er ret økonomiske. Men vigtigst af alt er de meget velsmagende.
Lækre Kager Med Ammoniak Soda
Vi præsenterer dig to typer desserter med ammoniak soda. Vores første tilbud er delikatesser, som du kan tilføje nødder for at gøre dem endnu smagere. Du har ikke brug for mange produkter til dem, og resultatet er godt. Her er opskriften: Delikatesser med valnødder Nødvendige produkter :
Lækre Kager Med Bær
Udover at være meget sød og velsmagende er bær ekstremt nyttige - de er rige på vitaminer, fibre osv. Vi tilbyder dig tre opskrifter på bærkager. Kage med bær og appelsinskal Nødvendige produkter : 160 g smør, 1 æg, 180 g sukker, 100 g yoghurt, 200 g mel, bagepulver, appelsin, 250 g bær Fremstillingsmetode :
Middelhavsduftende: To Lækre Italienske Kyllingopskrifter
Italienske kokke er ægte virtuoser til madlavning af kyllingeretter. De kombinerer saftigt kød med aromatisk sauce, karakteristiske krydderier og appetitvækkende bagt ost. I den originale italienske opskrift bages kyllingen i ovnen og serveres med smeltet mozzarellaost - traditionelt brugt i pizzaer.
