Tre Lækre Amerikanske Supper

Indholdsfortegnelse:

Video: Tre Lækre Amerikanske Supper

Video: Tre Lækre Amerikanske Supper
Video: Сказка о потерянном времени (сказка, реж. Александр Птушко, 1964 г.) 2024, November
Tre Lækre Amerikanske Supper
Tre Lækre Amerikanske Supper
Anonim

Når det kommer til amerikansk køkken, inkorporerer mange af os det kun med den så populære McDonald's, KFC eller fastfood generelt.

Det er ikke kun det, men en blanding af madpræferencer fra dets bosættere, der kom fra forskellige dele af verden, der kombinerede deres egne traditioner og hvad den nye verden tilbød dem.

Derfor er det amerikanske køkken en evig variabel, og hvorfor man i forskellige dele af Amerika kan finde sådanne retter, der ikke er typiske for andre dele af det. I dette tilfælde vil vi introducere dig til 3 af de mest populære supper lavet af amerikanere:

Avocadosuppe

Nødvendige produkter: 3 stk. avocado, saft af 1 citron, 1 tsk fløde, 2 tsk vegetabilsk bouillon, 2 tomater, 1 spsk sennep, 1 flok grønne løg, salt efter smag.

Tre lækre amerikanske supper
Tre lækre amerikanske supper

Fremstillingsmetode: Avocadogropene fjernes ved at slå 2 af frugten med en mixer sammen med citronsaft, sennep, bouillon og halvdelen af cremen. Sæt med salt.

Skær tomaterne og resten af avocado separat i terninger og mal løg. I forkølede skåle anbringes de hakkede produkter og løg, der hældes sammen med flødesuppe. Sæt resten af cremen ovenpå.

Citronsuppe

Nødvendige produkter: saften af 2 citroner, 1 tsk fløde, 2 tsk oksekød bouillon, 3 æggeblommer, salt og peber efter smag, et par persille kviste.

Fremstillingsmetode: Tilsæt cremen forsigtigt til den opvarmede oksekød bouillon og pisk æggeblommer med 2 spsk citronsaft. De tilsættes bouillon sammen med citronsaft, og alt blandes godt. Sæt med salt og peber og drys hver portion flødesuppe med finhakket persille.

Majs suppe

Tre lækre amerikanske supper
Tre lækre amerikanske supper

Nødvendige produkter: 4 skiver bacon, 550 g frossen majs, 1 selleri, 1 terninger rød peber, 1 hakket løg, 2 skiver gulerødder, 2 tsk oksekødsbuljong, stegefedt, salt og peber efter smag.

Fremstillingsmetode: Steg bacon og grøntsager i rækkefølge, men uden majs. Kog det i kogende bouillon, indtil det er blødt, så sil og puré. Tilsæt de stegte grøntsager i denne bouillon, krydre med salt og peber, og drys stegt bacon, når alt er klar.

Anbefalede: