2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Når det kommer til amerikansk køkken, inkorporerer mange af os det kun med den så populære McDonald's, KFC eller fastfood generelt.
Det er ikke kun det, men en blanding af madpræferencer fra dets bosættere, der kom fra forskellige dele af verden, der kombinerede deres egne traditioner og hvad den nye verden tilbød dem.
Derfor er det amerikanske køkken en evig variabel, og hvorfor man i forskellige dele af Amerika kan finde sådanne retter, der ikke er typiske for andre dele af det. I dette tilfælde vil vi introducere dig til 3 af de mest populære supper lavet af amerikanere:
Avocadosuppe
Nødvendige produkter: 3 stk. avocado, saft af 1 citron, 1 tsk fløde, 2 tsk vegetabilsk bouillon, 2 tomater, 1 spsk sennep, 1 flok grønne løg, salt efter smag.
Fremstillingsmetode: Avocadogropene fjernes ved at slå 2 af frugten med en mixer sammen med citronsaft, sennep, bouillon og halvdelen af cremen. Sæt med salt.
Skær tomaterne og resten af avocado separat i terninger og mal løg. I forkølede skåle anbringes de hakkede produkter og løg, der hældes sammen med flødesuppe. Sæt resten af cremen ovenpå.
Citronsuppe
Nødvendige produkter: saften af 2 citroner, 1 tsk fløde, 2 tsk oksekød bouillon, 3 æggeblommer, salt og peber efter smag, et par persille kviste.
Fremstillingsmetode: Tilsæt cremen forsigtigt til den opvarmede oksekød bouillon og pisk æggeblommer med 2 spsk citronsaft. De tilsættes bouillon sammen med citronsaft, og alt blandes godt. Sæt med salt og peber og drys hver portion flødesuppe med finhakket persille.
Majs suppe
Nødvendige produkter: 4 skiver bacon, 550 g frossen majs, 1 selleri, 1 terninger rød peber, 1 hakket løg, 2 skiver gulerødder, 2 tsk oksekødsbuljong, stegefedt, salt og peber efter smag.
Fremstillingsmetode: Steg bacon og grøntsager i rækkefølge, men uden majs. Kog det i kogende bouillon, indtil det er blødt, så sil og puré. Tilsæt de stegte grøntsager i denne bouillon, krydre med salt og peber, og drys stegt bacon, når alt er klar.
Anbefalede:
Rødder Til At Lave De Mest Lækre Supper
I mange lande er supper den eneste ret, der serveres ikke kun til frokost, men også til middag. Typiske eksempler på dette er borscht i Rusland, Ukraine og Moldova, de forskellige supper i arabisk køkken, puchero i Spanien, olla burdock i Portugal osv.
Tre Af De Bedste Amerikanske Desserter
Mange mener, at der ikke er noget spørgsmål om amerikansk køkken som sådan, fordi det er en blanding af kulinariske færdigheder fra alle, der bosatte sig i den nye verden, eller simpelthen fordi det eneste, der er forbundet med amerikansk køkken, er fastfoodkæder.
Bedstemors Regler For Lækre Supper Og Supper Med Fyld Og Bygning
Supper og bouillon tilberedes fra en række forskellige produkter: kød, fjerkræ, grøntsager, fisk, bælgfrugter, pasta og frugt. Supper og bouillon er opdelt i to grupper: med fyld og med bygning. Nogle af de magre og lokale supper er lavet med fyld, såsom:
Tre Lækre Supper Og Diæt
Der er ingen bedre måde at tabe sig på og samtidig ikke sulte, hvis du ikke prøver at tabe sig med supper . Her er 3 ideer til både diæt og lækre supper . 1. Kålsuppe Foto: Blush Det ville være en reel helligbrød fra vores side, hvis vi ikke inkluderer det i dette materiale, fordi det bruges til at fremstille den berømte kåldiæt, hvis grundlæggende princip er, at du kan spise suppen så ofte du vil.
Fra Amerikansk Køkken: Tre Amerikanske Skaldyrsopskrifter
Selvom amerikanere er mere forelsket i de hurtigere retter, der er tilgængelige i fastfoodkæder eller de hurtigere genopvarmede halvfabrikata, har de også formået at komme med nogle meget interessante opskrifter til fremstilling Fisk og skaldyr .