2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Utvivlsomt er kylling et af de mest populære kød i verden. Det accepteres af alle kulturer og er integreret i ethvert køkken, hvilket giver et utænkeligt udvalg af lækre opskrifter.
Faktisk vælger mange mennesker kylling frem for andre typer kød, fordi de synes, det er mindre fedtet og tungt og derfor meget sundere. Desværre har ønsket om hurtig fortjeneste for de erhvervsdrivende indført nye metoder og fremgangsmåder inden for fjerkræbrug i de seneste årtier.
Dette har igen, ifølge flere og flere eksperter, gjort deres kød til alt andet end nyttigt. En nylig undersøgelse viser, at de kendte hvide striber i det kød, vi køber, udgør den største fare for vores helbred.
Disse fibre er mest almindelige i kyllingebryst. I det væsentlige er de kondenseret fedt. Det skræmmende er dog, at de opstår som et resultat af sygdomme, som mange fugle udvikler i produktionsanlæg.
Forskellen mellem kød produceret i store fjerkræbedrifter og små bedrifter kan let findes i disse formationer i kødet. Selvfølgelig kan dette gøres af kvaliteten af kødet, men færre og færre mennesker har allerede prøvet kvalitetskød, da industrien længe har pålagt modellen til store fabrikker.
Striberne vises som et resultat af måden, hvorpå hønerne opdrættes. De er skabt i masseskala. Landmænd gør alt for at få fuglene til at vokse hurtigere og større. Dette betyder, at kyllingen vi spiser er meget federe, og dens kød er mange gange mindre nærende end normalt.
En undersøgelse udført i 2015 af forskere ved University of Texas viste, at indholdet af hvide striber i kyllingekød er steget de seneste år og nu findes i så mange som 60% af fjerkræ, der er opdrættet på fjerkræbedrifter. Også kød med sådanne formationer er sværere at lave mad, absorberer mindre marinader, og dets ernæringsværdi falder med næsten 40%.
Det mest ubehagelige er dog, at sådant kød indeholder 224 procent mere fedt end normalt. Nogle eksperter hævder endda, at hvide striber bærer risikoen for hjerteproblemer, og i kombination med de mange kemikalier, der bruges til yderligere behandling af kød, bør kylling ikke længere være på bladene af sunde fødevarer.
Anbefalede:
Hvorfor Skal Du Stoppe Med At Købe Margarine?
Margarine blev skabt i det fjerne 1870 i Frankrig og blev bragt til USA under første verdenskrig. Derefter var det den mest rentable måde at fodre befolkningen på. Og siden 1998 har USA haft patent på produktion af margarine. Billigt, med god egnethed og let tilgængeligt, er dette produkt stadig meget udbredt i dag på trods af den påviste nul effektivitet.
Derfor Skal Du Spise Løg Hver Dag
Legenden siger, at bryllupsprocessionen i nogle sydlige nationer blev ledet af en brudgom, der stolt havde en løgkrans om halsen - et symbol på unge familiers velbefindende. Hvordan opstod denne tradition? Årsagen er, at pærerne i fletningerne opbevares meget længere end individuelt.
Derfor Skal Du Spise Flere Kiwier
Kiwi er en frugt, der ofte overses på bekostning af andre. Dette er helt uretfærdigt. Nogle undgår det på grund af den sure smag og den ubehagelige konsistens af frugten. Men når kiwi er godt modnet, det smager godt og er behageligt at spise.
Opbevarer Du Grøntsager I Plastikposer? Derfor Skal Du Stoppe
På trods af alle advarslerne om, hvor skadelige plastposer er for miljøet, bruger de fleste af os stadig dem. De er billige, nemme at bruge og let tilgængelige. I virkeligheden er de blevet så meget en del af vores daglige liv, at shopping og opbevaring af produkter virker umulige uden dem.
Derfor Skal Du Spise Fisk Med Vin
Med vinterens begyndelse øges risikoen for forkølelse og sygdomme, hvor sundhedseksperter anbefaler flere basale fødevarer for at øge dit immunforsvar i koldt vejr. Den mest anbefalede kombination er vin og fisk . Kombinationen af de to fødevarer kan forhindre kronisk betændelse og beskytte dig mod en række sygdomme.
