De Mest Lækre Og Lette Retter Med Kartofler På ét Sted

Video: De Mest Lækre Og Lette Retter Med Kartofler På ét Sted

Video: De Mest Lækre Og Lette Retter Med Kartofler På ét Sted
Video: VORES AFTENSMAD I EN UGE - BÅDE SUNDE, MINDRE SUNDE OG VEGETARISKE RETTER 2024, November
De Mest Lækre Og Lette Retter Med Kartofler På ét Sted
De Mest Lækre Og Lette Retter Med Kartofler På ét Sted
Anonim

Kartofler er en af de mest elskede grøntsager. Det kan bruges både til tilberedning af hovedretter og til tilbehør. Han er der altid, når vi vil forberede noget hurtigt og velsmagende uden at have mange produkter. En af fordelene ved kartofler (udover den unikke smag) er, at de har en forholdsvis lav pris.

Den mest basale skål, der kan tilberedes med kartofler, er pommes frites. De gule og lyserøde sorter danner en gylden skorpe, mens de lysere bliver sprøde og er ideelle til supper og puré.

En anden let opskrift at lave mad er bagte kartofler. De kan bages hele, rå, ikke-skrællet, skrællet og skåret i skiver. En af de mest appetitvækkende opskrifter er for friskbagte kartofler, som kan smages med alle krydderier.

Kartoffelmos - den perfekte sideskål til næsten enhver skål, er ekstremt let at tilberede. Alt du skal gøre er at koge hovedproduktet og slå det med en blender med lidt mælk, smør og krydderier.

En anden idé med kogte kartofler er en salat, da finhakket kartofler skal blandes med lidt løg, salt, peber, olie og eddike.

Ogreten
Ogreten

Interessant og ikke særlig vanskelig at forberede er de opvarmede kartofler. Det har mange variationer og kan kombineres med ost, gul ost, æg og mere.

Stew kartofler er en vidunderlig skål til enhver tid af året. De kan tilberedes i kombination med mange produkter, og den mest almindelige opskrift er på stuvede kartofler med dild og hvidløg.

Kartoffelkødboller - stegt eller bagt i ovnen er blandt de vigtigste retter uden kød, som enhver husmor skal være i stand til at tilberede.

Kartoffel rösti
Kartoffel rösti

Kartoffelsuppe eller kartoffelgryderet er nemme ideer til en lækker frokost. Nøglen til deres tilberedning er krydderierne.

Når vi taler om kartoffelretter, vi kan ikke gå glip af den traditionelle bulgarske moussaka. Selvom det i de fleste tilfælde indtages med kød, kan denne type fad tilberedes med flere grøntsager i sin vegetariske version.

Blandt de traditionelle bulgarske retter med kartofler er et af de førende steder besat af patatnik. I forskellige dele af Bulgarien er variationerne for dets forberedelse forskellige. Der er Rhodope patatnik, Kardzhali patatnik og andre.

Andre yndlingsopskrifter, hvor kartofler bruges, er den klassiske kylling med kartofler, lam med kartofler og svinekød med kartofler. I disse opskrifter placeres kartofler normalt som en sideskål ved siden af kødet eller inde i det som en påfyldning. Og resultatet er altid mere end appetitvækkende.

Anbefalede: