2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Kartofler kan bruges til at tilberede en række lækre retter. Det er nemmest at koge kartofler - med eller uden skind og derefter servere dem med yderligere topping eller sauce.
Kogte kartofler er lækre, serveret med hvidløg og grønne krydderier. Hak hvidløgsklyven fint, bland med lidt smeltet smør eller fløde, tilsæt hakket persille og dild og salt. Hæld denne sauce over de varme kogte kartofler.
Kartoflerne serveret med stegte løg er lækre. To løg finhakket og steges i smør eller olie indtil de er gyldne. Læg de varme kartofler i en stor plade, drys salt og drys stegt løg ovenpå.
Stew kartofler er meget velsmagende. De tilberedes ved let stegning af de skivede kartofler, indtil de er halvfabrikata, derefter tilsættes krydderier, grøntsager, gul ost og andre produkter afhængigt af opskriften.
Stew kartofler med tomater er hurtige og lækre. Ingredienser: 8 kartofler, 3 tomater, 1 rød peber, 1 løg, 4 æg, 150 gram ost.
Skær løg i skiver, rød peber og tomater i terninger. Skræl en squash, riv den og steg den i varm olie. Inden de er klar, tilsæt de hakkede grøntsager. Efter fem minutter tilsættes de piskede æg og revet gul ost, salt og krydderier efter smag. Dæk med et låg og kog i yderligere 3 minutter.
Bagte sølv kartofler vil overraske dine gæster. Ingredienser: 8 kartofler, 200 gram hytteost, 2 fed hvidløg, 1 flok persille, 1 flok dild, salt.
Skræl kartoflerne, og hvis de er unge, skal du bare vaske dem godt med vand. Der foretages et krydsformet snit på hver kartoffel. Pak kartoflerne en efter en i folie og bages i en forvarmet ovn på 220 grader i ca. 40 minutter.
Hak dild og persille, bland med hytteost og finhakket hvidløg, tilsæt salt efter smag. De færdige kartofler foldes let ud uden at folien fjernes.
Fjern en del af kernen i hver kartoffel ved hjælp af en teskefuld, fyld den med påfyldningen og pakk den let med folie. Bages i yderligere 7 minutter. Når du har stået i ovnen i 5 minutter, skal du åbne folien for at gøre påfyldningen lyserød.
Kartofler med fløde og løg er meget hurtige og nemme at tilberede. Nødvendige produkter: 15 kartofler, 2 kopper og en halv flydende fløde, 2 løg, sort peber, salt.
Kartoflerne koges uden skrælning. Fjern derefter skorpen, og læg den i en bakke. Løg finhakket eller revet. Salt kartoflerne, drys med sort peber og dæk med løg. Top med fløde og bages i 1 time ved 180 grader.
Anbefalede:
Top Tip Til Tilberedning Af Lækre Og Sunde Retter Med Kartofler
Kartofler er ofte på listen over junkfood til folk, der følger en særlig diæt. Udsagnene som "kartofler bliver federe" og "det er ikke godt at blande kartofler med proteiner (kød)", som vi ofte hører, har bidraget til, at kartofler i stigende grad undgås.
De Mest Lækre Og Lette Retter Med Kartofler På ét Sted
Kartofler er en af de mest elskede grøntsager. Det kan bruges både til tilberedning af hovedretter og til tilbehør. Han er der altid, når vi vil forberede noget hurtigt og velsmagende uden at have mange produkter. En af fordelene ved kartofler (udover den unikke smag) er, at de har en forholdsvis lav pris.
Velsmagende Vegetariske Retter Med Kartofler
Kartoffelretter er meget almindelige, og der er utallige opskrifter til deres tilberedning, men hvis du er vegetar og ikke spiser engang æg, mælk og mejeriprodukter, er mulighederne ikke så mange. Derfor tilbyder vi dig 3 interessante ideer til helt vegetariske kartoffelretter:
Ideer Til Magre Retter Med Kartofler
Med kartofler kan du tilberede mange retter - magert eller kød, hurtigt eller dem, der tager meget længere tid, men også vil være meget velsmagende. Den første ting, der normalt kommer til at tænke på en mager skål med kartofler, er at bare bage dem ved hjælp af nogle yndlingskrydderier.
Nemme Retter Med Bagte Kartofler
Forbered lækre retter med bagte kartofler. Nødvendige produkter: 4 store kartofler, 2 spsk bagefedt, persille, salt og krydderier efter smag, 4 stykker bacon. Denne skål kan bruges som en sideskål til kød, men også som en enkeltstående skål.