2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Heldig er enhver, der husker aromaen af hjemmelavede boller, der fylder hele huset om morgenen. Forberedelsen af denne morgenmad er ikke særlig hurtig, så det er bedst at forberede den i weekenden.
Tilberedningen af boller er ikke den nemmeste og kræver nøje overholdelse af opskriften og proportionerne i den, uanset hvilken af dens mange sorter du satser på. De færdige boller kan spises med syltetøj eller drysses med pulveriseret sukker såvel som med ost og endda alene.
Bugt
Nødvendige produkter: 2 æg, 4-5 spsk. sukker, 1 spsk. eddike, 2-3 spsk. olie, 1 tsk. bagepulver, 1 tsk. yoghurt, 2-3 tsk. mel, olie til stegning.
Fremstillingsmetode: Pisk æggene sammen med sukkeret. Tilsæt eddike, olie og yoghurt med forudslukket sodavand. Blandingen blandes godt.
Begynd at tilføje lidt mel, ælte konstant, indtil du får en blød dej. Resultatet rulles i små portioner på en melet overflade. Skær i figurer med en kop eller en cookie cutters. Bollerne steges i forvarmet olie.
Ud over den traditionelle opskrift kan boller også tilberedes med ost.
Osteboller
Nødvendige produkter: 2 æg, 250 g yoghurt, 1 tsk bagepulver, 150-200 g ost, mel.
Fremstillingsmetode: Æggene er brudt. Bland med yoghurt, revet ost og mel med sodavand. Ælt dejen og rul den ud i en skorpe på 1 cm tyk. Skær cirkler eller skær rektangler ud med et glas. Boller steges i varmt fedt.
Buffet med frisk mælk og valnødder
Nødvendige produkter: 250 ml frisk mælk, 25 g gær til brød, 100 g smør, 60 g sukker, 4 æggeblommer, en knivspids salt, 500 g mel, 100 g pulveriseret sukker til drys.
Til påfyldning: 150 g valnødder, 150 g sukker, 1 æg, 1 vaniljepulver.
Fremstillingsmetode: Gæren opløses i mælken. Tilsæt smør, sukker, æggeblommer, salt og mel. Resultatet æltes for at opnå en dej. Lad stige.
Rul dejen ud til en tykkelse på 1 cm. Skær cirkler ud med et glas.
Alle påfyldningsprodukter er blandet. Hver bugt er fyldt med 1 spsk. fyldning, fold den i halvdelen og tryk på kanterne for at holde fast.
Boller tilberedt på denne måde er arrangeret i en bakke drysset med mel. Lad stige. Boller steges i mere fedt. Serveres drysset med pulveriseret sukker.
Anbefalede:
De Mest Lækre Og Lette Retter Med Kartofler På ét Sted
Kartofler er en af de mest elskede grøntsager. Det kan bruges både til tilberedning af hovedretter og til tilbehør. Han er der altid, når vi vil forberede noget hurtigt og velsmagende uden at have mange produkter. En af fordelene ved kartofler (udover den unikke smag) er, at de har en forholdsvis lav pris.
Typerne Af Magert Fisk Og De Mest Lækre Opskrifter Til Dem
Folks personlige grunde til at faste er forskellige. Nogle ønsker at observere den kristne betydning af faste, mens andre er en praktisk grund til at rense sig for akkumulerede toksiner. Under alle omstændigheder, især fra dagens synspunkt, er bestræbelserne på fysisk og åndelig oprensning en reel åndsprøve.
De Tre Mest Lækre Opskrifter Til Svampesuppe
Ud over at være lækker har svampe også mange nyttige egenskaber - de er hurtige at forberede, intet smides væk, de kan let opbevares i køleskabet i cirka 5 dage, og fordi de virkelig har evnen til at fungere som en svamp, de er egnede til madlavning.
De Mest Lækre Salte Boller, Du Nogensinde Vil Prøve
Muffins de blev hurtigt en af de mest populære desserter i verden. Deres salte variationer er også på rette spor for at opnå den samme succes. Her har vi samlet tre uimodståelige fristelser til salte boller. De er tilberedt på samme princip som slik.
Tre Forskellige Opskrifter På Lækre Boller
Bugterne er en favorit blandt unge og gamle. Velforberedte boller er en lækker dessert og en god morgenmad. Du kan tilberede bløde ømme boller på flere måder. En let opskrift på lækre boller er den franske opskrift, der inkluderer fløde.