2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Hvis du har spekuleret på, hvad du f.eks. Skal bruge resten af påskeæg, så er de følgende linjer lige til dig. Vi præsenterer for dig nogle få lette, hurtige og meget velsmagende opskrifter med æg:
Kogte æg med mayonnaise
Nødvendige produkter: 8 hårdkogte æg, 6 spsk majones, 4 spsk yoghurt, peber, salt
Fremstillingsmetode: Bland mayonnaisen godt med yoghurten og hæld i en passende skål. Skræl æggene, skær dem i halv længde eller skær dem i to
cirkler og læg oven på mayonnaisen. Drys med salt og peber og pynt efter ønske.
Kogte æg med peberrod
Nødvendige produkter: 6 hårdkogte æg, 1 tsk fløde, 1 tsk finrevet revet peberrod, 4-5 oliven, persille, salt
Fremstillingsmetode: Skrælede æg skæres i kvartaler og arrangeres på en tallerken. De er oversvømmet med
fløde krydret med revet peberrod og salt efter smag.
Drys finhakket persille og skivede oliven ovenpå.
Marinerede kogte æg
Nødvendige produkter: 8-10 hårdkogte æg, 2 teskefulde eddike, 1 løg, 1-2 laurbærblade, 1 tsk sukker, mayonnaise, salt
Fremstillingsmetode: Skræl æggene, og læg dem i en lille gryde. Fortynd eddike med 1 te kop vand, tilsæt finhakket løg, laurbærblade, sukker og salt efter smag. Den resulterende marinade koges, koges i 5 minutter og hældes over æggene, mens de stadig er varme.
Æggene lades stå 4 ÷ 5 dage på et køligt sted. Serveres skåret i stykker og dækket med mayonnaise
Kogte æg med røget fisk
Nødvendige produkter: 6 hårdkogte æg, 400 g kartoffelsalat, 150 g røget fisk, 80 g smør, 1 spsk sennep, 1 spsk fløde, 200 g mayonnaise, peber, salt
Fremstillingsmetode: Skræl æggene og skær dem i halv længde. Fjern æggeblommer, mal med en træske og bland med cremen, renset og
moset røget fisk, pisket smør, peber og salt efter smag.
Fyld proteinhalvdelene med denne blanding, og læg kartoffelsalaten spredt ud på en serveringsplade. Drys med mayonnaise og pynt med oliven, kogte gulerodsringe og persillekviste.
Kogte æg med kylling
Nødvendige produkter: 6 hårdkogte æg, 300 g kogt, ristet eller røget kylling, 2 steriliserede agurker, 50 g smør, saft af 1 citron, sort peber, salt.
Fremstillingsmetode: Den udbenede kylling er finhakket og blandet med de steriliserede agurker, skåret i små terninger. Skræl æggene og skær dem i halv længde. Blommer fjernes, gnides og piskes med smør. Tilsæt kylling og agurker.
Kryd blandingen med citronsaft, salt og peber. Fyld æggehviderne med den tilberedte fyld, læg dem i en passende tallerken og pynt med oliven, persilleblade og mere.
Kogte æg med farverig fyld
Nødvendige produkter: 6 hårdkogte æg, 150 g mayonnaise, 1 gulerod, 2-3 steriliserede agurker, 1 stor kartoffel, 100 g skinke, 1 tsk sennep, persille, sort peber, salt
Fremstillingsmetode: Skræl æggene og skær dem i halv længde. Gulerødder og kartofler koges, skæres i terninger og blandes med skinke og steriliserede agurker, også skåret i terninger. Tilsæt ca. en tredjedel af mayonnaisen blandet med pisket æggeblomme og sennep, persille, peber og salt efter smag.
Fyld æggehviderne med fyldet og sprøjt den resterende mayonnaise ovenpå. Hvis det ønskes, kan mayonnaisen fortyndes med lidt yoghurt, og æggene kan hældes over den. Forretten er dekoreret med oliven, tomater, persillekviste.
Kogte æg med kaviar
Nødvendige produkter: 6 hårdkogte æg, 6 tsk sort eller rød kaviar, 300 g færdiglavet russisk salat, 100 g mayonnaise
Fremstillingsmetode: Skræl æggene og skær dem i halv længde. Arranger i en serveringsskål på et fad russisk salat.
En majonesgrænse laves omkring æggeblommen i hver halvdel ved hjælp af en tynd sprøjte, og kaviaren fordeles i midten. Forretten er dekoreret med tomatskiver, citronringe og persillekviste.
Anbefalede:
Hvad Man Skal Lave Mad Med Hakket Kød
Hvis du spekulerer på, hvad du skal lave mad med hakket kød, se vores to forslag til lækre hakket kødretter. Den første opskrift er på hakket reder, og den anden er lækker lasagne. Hakket reder Nødvendige produkter til hakket reder: 500 g hakket kød, 50 ml komælk, 100 g brød, ca.
Hvad Man Skal Lave Mad Med Pastinetter
Pastinak er en rodgrøntsag fra familien af gulerødder, dild og persille. I modsætning til dem stiger det imidlertid langt over dem. Planten har været udbredt i Middelhavet siden oldtiden. På det tidspunkt nød han imidlertid ikke sådan popularitet i modsætning til gulerødder.
Hvad Man Skal Lave Mad Med Gulasch
Guliya kaldes også jordæble, jordskokker eller jordskokker. Hun er en repræsentant for familien Compositae, blandt hvis mange almindelige repræsentanter også er solsikke, daisy, kamille, røllike, edelweiss og andre kendte plantearter i Bulgarien.
Hvad Man Skal Lave Mad Med Sardiner
Tænde den friske sardiner og ingredienser fra skabet i en autentisk og enkel siciliansk skål med pasta. Hvorfor? For i dag fejres det over hele verden sardinedag . De er lækre og tilberedt på en bestemt måde, du kan få en hyggelig skål til hele familien eller en udsøgt delikatesse til dig og dine gæster.
Hvad Er Sorghum Og Hvad Man Skal Lave Mad Med
Sorghum er et proteinrig korn med en hirse-lignende struktur. I USA bruger landmænd sorghum til husdyrfoder. I Afrika og Asien bruger folk det i retter som havregryn og brød. Sorghum er et godt alternativ til mad for mennesker, der er følsomme over for gluten - et protein, der findes i fødevarer som hvede, rug og byg, da det ikke indeholder gluten og kan tjene som erstatning for hvede.
