2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Fyldte peberfrugter kan tilberedes med en række fyld - kød eller magert. Fyldningen er dog en vigtig del af skålen. Der er mange saucer, du kan hælde over ristede peberfrugter, her er nogle af dem:
- Du har brug for 1 teskefuld yoghurt og et æg for at lægge i en passende beholder på komfuret. Når blandingen er varm, tilsættes 2 spsk mel og omrøres kraftigt. Det er godt at tilføje en knivspids eller to salt samt lidt malet sort peber.
Selvfølgelig kan du kun slå æg og mælk uden krydderier og endda uden at opvarme blandingen. Det er nok at tage produkterne ud af køleskabet for at holde dem varme ved stuetemperatur. Pisk dem, og når peberfrugterne er klar - hæld blandingen. Bages indtil påfyldningen er gylden og slukkes.
Du kan også tilføje en teskefuld bagepulver til mælken - dette vil gøre påfyldningen blødere. Æggene stiger afhængigt af hvor mange peber der er.
Den samme topping med yoghurt har mange muligheder for tilberedning - det næste forslag er at smelte et stykke smør i en gryde og læg en teskefuld paprika.
På dette tidspunkt har du allerede slået yoghurt og æg. Hæld æggemælkblandingen gradvist over den røde peber og rør kraftigt med en trådpisker. Når det koger, skal du fjerne det fra varmen, tilsætte krydderier efter smag og hæld peber.
Du kan også lave fyldet med frisk mælk. Omtrentlig mængde på 400 ml, 2-3 æg, 2 spsk mel, peber, salt. Slå den velkendte teknologi - æg, tilsæt derefter mælken, tilsæt endelig mel og krydderier.
Denne påfyldning er meget velegnet til forbrændt peberfyldt med kød eller hakket kød. Sæt peberfrugterne, hæld påfyldningen og læg derefter alt sammen for at bage i ovnen.
Det er tid til tomatsauce - til den har du brug for 4 tomater, salt, 1 tsk sukker, persille og olie. Riv tomaterne på et fint rivejern, og tilsæt ikke deres skind. Tilsæt salt og sukker til dem, tilsæt fedt og finhakket persille - hæld peberfrugterne over og bages. Hvis du ikke kan lide persille, kan du lægge basilikum.
Hvis du kan lide improvisationer, foreslår vi, at du steger en terning med smør og læg et par skeer mel. Når stegt, tilføj saucen til de allerede ristede peberfrugter og nogle krydderier efter eget valg. Sæt derefter et glas yoghurt og lidt smeltet eller røget ost.
Anbefalede:
Ugentlig Menu Til Påfyldning
Normalt ser vi alle efter alle mulige måder at tabe sig for at behage os selv og være sunde, men mønten har to sider. Anoreksi er et vigtigt emne, der skal behandles. Det bliver nemmest for os, hvis vi inkluderer vores favorit- og yndlingsretter og produkter i vores menu.
Tre Ideer Til Fyldte Peberfrugter
Fyldte peberfrugter med hakket kød og ris er en af de mest almindelige retter tilberedt i Bulgarien. Traditionelt serveres tørrede peberfrugter fyldt med bønner juleaften. Men for at sprede din menu lidt kan du fylde peberfrugter med andre fyld.
Hvordan Man Laver Fyldte Peberfrugter Med Sauce - En Guide Til Begyndere
Fyldte peberfrugter er en traditionel bulgarsk skål. Der er mange sorter - med ris og hakket kød, kun med ris, med æg og ost, såvel som den traditionelle til juleaften tørrede peberfrugter fyldt med bønner. Ris kan også erstattes med bulgur.
Favoritfyldning Til Fyldte Peberfrugter
Fyldte peberfrugter er en traditionel bulgarsk skål, der er et must på bordet til juleaften. Men undtagen på helligdage, fyldte peberfrugter er en favorit i bulgarernes daglige menu. Vi elsker dem enten fyldt med hakket kød og ris eller bare med ost og æg.
Fem Måder At Fremstille Fyldte Peberfrugter På
Fyldte peberfrugter med hakket kød og ris Nødvendige produkter: 1 kg vasket og renset af frø peberfrugter, 500 g oksekød, 1 løg, 1 stor kop vasket og tørret ris, 3 spsk olie, 3 spsk mel, peber, paprika, salt, spidskommen og salte efter smag.
