2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Så meget som vi elsker chokolade, er der altid en stemme i vores sind, der siger: Stop, det er dårligt for dit helbred. Men ifølge en ny undersøgelse kan vi nu ignorere denne indre stemme med god samvittighed, fordi et team af forskere fra Harvard School of Public Health hævder, at kakaosmag er godt for hjertet.
Normalt når vi når efter chokolade, begynder vi at tænke på vægt, sukker og alle mulige andre overvejelser. Forskere er imidlertid overbevist - moderat forbrug af konfekture reducerer risikoen for atrieflimren.
Atrieflimren er en uregelmæssig hjerterytme, der ofte er kendetegnet ved en hurtig hjerterytme. Det kan føre til dårlig blodgennemstrømning efterfulgt af slagtilfælde, hjernesvigt og endda død, hvis de ikke behandles. De mest almindelige symptomer på tremor inkluderer hjertebanken, træthed og åndenød.
I de sidste par år har chokolade, især mørk chokolade, vundet en del ros, hovedsageligt på grund af tilstedeværelsen af antioxidanter som flavonoider og polyfenoler, der hjælper hjertet.
For at bevise, at fordelene langt opvejer skaderne, analyserede britiske forskere data fra mere end 55.000 deltagere mellem 50 og 64 år.
Deltagerne fik lov til at indtage en vis mængde chokolade hver uge, hver servering var 30 gram. De blev ikke bedt om at specificere, hvilken type chokolade de spiste. I begyndelsen af undersøgelsen modtog alle deltagere information om risikofaktorerne for chokolade.
Analysen af dataene viste, at blinkets hyppighed er lavere hos mennesker, der spiser chokolade regelmæssigt sammenlignet med personer, hvis indtag af chokolade er mindre end 30 gram om ugen.
Resultaterne er ens for både mænd og kvinder, men mængden af forbrugt chokolade varierer. Den positive effekt er stærkest, når kvinder indtager 100 gram chokolade om ugen, og mænd er det 150 gram.
Forskere har også fundet ud af, at mørk chokolade, som er velegnet til morgenmad, har de mest sundhedsmæssige fordele. Det tilfredsstiller sult og er rig på enumættede fedtsyrer, som er kendt for at øge stofskiftet og forbrænde fedt.
Anbefalede:
Chokolade Hummus - Et Uventet Godt Hit
Hvis du elsker sund mad og vegetariske opskrifter, er der ingen måde, du ikke har prøvet det kikærter . Du forbinder det sandsynligvis også med retter som kikærtekødboller, hummus, kikærtekager. Men dette korn er ikke kun egnet til madlavning af salte retter.
Jordbær - Godt For Hjernen Og Hjertet
Friske jordbær er en af de mest populære, forfriskende og sunde frugter på planeten, men de er også rigtig gode for helbredet. Og datoen den 27. februar er yderst passende at tale om fordelene ved jordbær fordi det fejres i dag Verdens jordbærdag .
Couscous Er Godt For Hjertet
Forbrug af couscous beskytter hjertet mod problemer - årsagen er kalium, som er indeholdt i produktet. Dette mineral er ekstremt vigtigt for regulering af blodtryk og puls. Kalium er også kendt for at hjælpe med muskelsammentrækninger. Ved kun at spise en kop couscous giver en person 39 procent af det krævede daglige indtag eller 91 mg kalium.
Hvem Er Chokolade For Sundhed Og Godt Humør?
Det er ikke en nyhed, at chokolade forbedrer hjertefunktionen og er en uundværlig kilde til godt humør. Forbrug af chokolade er en sikker forebyggelse af hjerteanfald og ikke kun hos patienter, der er tilbøjelige til hjerte-kar-sygdomme.
Vin Går Ikke Godt Med Chokolade
Folk, der professionelt beskæftiger sig med vinsmagning og servering, er velkendte med de forskellige normer og procedurer, så dette gøres på den bedst mulige måde. Ekspert sommelier Frank Kramer forklarer, hvorfor og hvordan vin skal matches med den serverede mad, så de er i perfekt balance.
