Hvordan Laver Man Dine Egne Spirer Af Bælgfrugter?

Video: Hvordan Laver Man Dine Egne Spirer Af Bælgfrugter?

Video: Hvordan Laver Man Dine Egne Spirer Af Bælgfrugter?
Video: Iblødsætning af bælgfrugter 2024, December
Hvordan Laver Man Dine Egne Spirer Af Bælgfrugter?
Hvordan Laver Man Dine Egne Spirer Af Bælgfrugter?
Anonim

Bønnespirer er en meget appetitlig og nærende tilføjelse til forskellige salater og stegte retter. Regelmæssigt forbrug giver kroppen betydelige mængder vitamin C og B-vitaminer / hovedsageligt folinsyre /

Den mest udbredte i det kommercielle netværk er sojabønnespirer. Imidlertid er mange andre afgrøder egnede til spiring - for eksempel brune og grønne linser og kikærter.

Du kan nemt dyrke spirer derhjemme.

1. Vask bønnerne og hæld dem i en høj glasburk. Fyld det med vand og dækk hans hals med osteklæde. Fastgør ostekluden med et elastikbånd. Lad det være varmt i 1 nat;

Spirer
Spirer

2. Hæld vandet om morgenen uden at fjerne ostekluden, og fyld krukken med frisk vand gennem den. Ryst forsigtigt, hæld vandet ud igen og anbring beholderen vandret væk fra direkte sollys;

3. Gentag proceduren 2 gange om dagen. Snart vil kornene begynde at spire;

4. Når spirerne når en længde på 1-2 cm, skal du tage krukken ud på et solrigt sted, men ikke for varmt. Lad det være der i et par dage. Skyl regelmæssigt indholdet af krukken som beskrevet ovenfor, indtil du opnår det ønskede resultat;

Hvordan laver man dine egne spirer af bælgfrugter?
Hvordan laver man dine egne spirer af bælgfrugter?

5. Vask spirerne inden du spiser. Du kan opbevare dem i køleskabet, godt pakket, 1-2 dage;

6. Spis spirer så friske som muligt og kassér dem, hvis de danner kronblade.

Anbefalede: