Hestelasagne På Det Bulgarske Marked

Video: Hestelasagne På Det Bulgarske Marked

Video: Hestelasagne På Det Bulgarske Marked
Video: Семейная лазанья Дженнаро 2024, December
Hestelasagne På Det Bulgarske Marked
Hestelasagne På Det Bulgarske Marked
Anonim

Kun to dage efter, at minister Miroslav Naydenov forsikrede de bulgarske borgere om, at der ikke er nogen import af heste kød86 kg lasagne med Bolognese sauce blev forbudt af det bulgarske fødevaresikkerhedsagentur.

Et signal om mulig tilstedeværelse af produkter indeholdende hestekød i stedet for det oksekød, der er angivet på etiketten, blev modtaget den 15.02.2013. ved hjælp af en anmeldelse under Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF). Efter en ordre fra ministeren for landbrug og fødevarer, hr. Naydenov, gennemførte inspektører fra det bulgarske fødevaresikkerhedsagentur (BFSA) en øjeblikkelig inspektion af en af de største fødekæder.

Hestelasagne på det bulgarske marked
Hestelasagne på det bulgarske marked

Som et resultat af inspektionen fandt de tilstedeværelsen af 86 kg mistænkelig lasagne. Alle hidtil etablerede mængder er trukket tilbage fra markedet og sat under afskærmning. Passende prøver blev taget og sendt til et tysk laboratorium for ved DNA-analyse at afgøre, om det pågældende produkt indeholdt heste kød.

Hele mængden lasagne med tvivlsomt indhold blev fundet i butikkerne i Carrefour-detailkæden og blev importeret til det bulgarske marked fra Frankrig. Ifølge BFSA-eksperter kan der ikke søges fejl i detailkæden til salg af den pågældende lasagne.

Eksperter opfordrer borgere, der har indtaget dette produkt, til ikke at gå i panik. I henhold til sundhedsmyndighedernes forsikringer er forbruget af heste kød udgør ikke en sundhedsfare. Problemet i dette tilfælde er, at forbrugerne vildledes med ukorrekte oplysninger om indholdet af produkterne.

Det franske selskab Spangero, der er baseret på skandalen med over 750 solgte tons heste kød i 13 EU-lande mistede sin sanitære tilladelse den 14.02.2013. efter ordre fra de franske sundhedsmyndigheder. "Skandalen med heste kød viser et meget seriøst gennembrud i systemet med intern handel i Den Europæiske Union "mener minister Naidenov.

Anbefalede: