2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
For et par dage siden sagde bulgarske fjerkræbønder, at i løbet af påsken er der kommet gamle æg fra Polen på markedet i vores land. Priserne på æg importeret fra EU var meget lavere end de, der produceres af lokale landmænd, advarede filialorganisationerne.
Sagen blev taget op af Price Safety Agency, efter at der blev modtaget et officielt signal om, at en stor mængde udløbne æg var blevet importeret til Bulgarien. Konklusionen fra statsafdelingen efter en inspektion af kommercielle anlæg, lagre og pakkerier er, at der ikke er fundet æg af tvivlsom kvalitet i landet.
Agenturet forsikrer forbrugerne om, at der foretages omfattende inspektioner af handelsnetværket i hele landet før og i løbet af påskeferien. Ikke kun æg vil blive inspiceret, men også ægmaling, påskekager og lam. Ekspertinspektioner udføres af specialuddannede pligthold. For nu kan forbrugerne imidlertid let købe de testede æg, der er tilgængelige på det bulgarske marked.
Der er et par grundlæggende måder, du kan kontrollere selv, om de æg, du køber, er brugbare. Den første er at være opmærksom på, om skallen har en glans. En anden måde er at lægge et æg i et glas vand - hvis det forbliver på overfladen - er produktet ikke egnet til forbrug, så der er ingen grund til at bekymre sig, hvis ægget synker straks til bunden af skålen.
Velforseglede æg kan opbevares i flere måneder. En interessant kendsgerning er, at æggene efter 7 måneders opbevaring i mørke fuldt ud bevarer deres smag og ikke er ringere end friske.
Anbefalede:
Hestelasagne På Det Bulgarske Marked
Kun to dage efter, at minister Miroslav Naydenov forsikrede de bulgarske borgere om, at der ikke er nogen import af heste kød 86 kg lasagne med Bolognese sauce blev forbudt af det bulgarske fødevaresikkerhedsagentur. Et signal om mulig tilstedeværelse af produkter indeholdende hestekød i stedet for det oksekød, der er angivet på etiketten, blev modtaget den 15.
Ingen Farlige Agurker På Det Bulgarske Marked
Der er indtil videre ingen inficerede agurker på det bulgarske marked. Dette garanteres af formanden for statskommissionen for råvarebørs og markeder Eduard Stoychev, citeret af bTV. Inspektionerne blev indledt som et resultat af de tragiske hændelser, hvor 7 mennesker døde efter at have spist agurker i Tyskland.
Farlige Pesticider I Grøntsager På Det Bulgarske Marked
De fandt farlige pesticider i grøntsager, der blev solgt på det bulgarske marked. Dette blev klart efter laboratorieanalyser af tilfældigt udvalgte produkter initieret af bTV. Tomater, agurker og peberfrugter købt fra et marked i Plovdiv blev leveret til ekspertanalyse for at bestemme tilstedeværelsen af over 370 pesticider.
8 Ud Af 10 Brød På Det Bulgarske Marked Er Af Uklar Kvalitet
For at et brød skal være af god kvalitet, skal det indeholde hovedingredienserne - mel, salt og vand. Men for 8 ud af 10 brød er det ikke muligt at afgøre, i hvilket omfang denne kvalitet overholdes. Nyheden blev annonceret af Federation of Bakers til bTV.
Superfoods Tilgængelige På Det Bulgarske Marked
Der har været en masse snak på det seneste om hvilke superfoods, som en person skal indtage regelmæssigt. Imidlertid peger mange eksperter på sådanne importerede produkter, som selv om de findes på det bulgarske marked er af uklar kvalitet eller er for dyre.
