Om Fordelene Ved Grønne Bladgrøntsager

Video: Om Fordelene Ved Grønne Bladgrøntsager

Video: Om Fordelene Ved Grønne Bladgrøntsager
Video: Top 5 Leafy Green Vegetables: Health Hacks- Thomas DeLauer 2024, November
Om Fordelene Ved Grønne Bladgrøntsager
Om Fordelene Ved Grønne Bladgrøntsager
Anonim

Til grønne bladgrøntsager inkluderer dem fra Brasica-familien. Disse inkluderer grønkål, broccoli, rosenkål, peberrod og normal kål.

De sundhedsmæssige fordele ved at spise bladgrøntsager er store, og de bevares mest, når de dampes.

Lavt kalorieindhold, lavt fedtindhold og lavt natriumindhold, de er et godt redskab til diæter og ønsket om at følge en sund diæt.

Grønne bladgrøntsager er en fremragende kilde til vitamin A, C og K, disse grøntsager er en vigtig del af den daglige menu. De er også rige på calcium og magnesium.

Grønne bladgrøntsager har en gavnlig virkning på fordøjelsesprocesserne. De reducerer risikoen for at udvikle hjerte-kar-sygdomme, regulerer kolesterolniveauer i blodet. Og takket være calcium og magnesium reguleres deres blodtryksværdier.

Om fordelene ved grønne bladgrøntsager
Om fordelene ved grønne bladgrøntsager

Fibrene i denne type grøntsager gør dem nyttige til mennesker med diabetes, fordi de også har et lavt glykæmisk indeks og dermed opretholder stabile blodsukkerniveauer.

Hvis du spiser grønne bladgrøntsager regelmæssigt, styrker du dine knogler takket være calcium, som hjælper med at opretholde knoglesundheden. De indeholder også mangan, som også er involveret i knoglemetabolisme.

Grønne bladgrøntsager er også rige på phytonutrients (koffeinsyre, quercetin og andre), som også har kræftegenskaber. Det menes, at tobaksforbrug reducerer risikoen for at udvikle lunge- og prostatacancer. Klorofyl i kålprodukter blokerer kræftfremkaldende virkninger af aminer, der stammer fra varmebehandling af kød.

Hvis du har psykiske problemer, kan du stole på disse grøntsager. De indeholder cholin (vitamin B4), som fremmer søvn, læring, hukommelse og transmission af information mellem nerveceller.

Folinsyren i dem bekæmper depression og er værdifuld for gravide kvinder ved at forhindre sygdomme i fosterets neurale rør i livmoderen.

At spise grønne bladgrøntsager holder huden og håret glat, sundt og smukt.

Indeholdt C-vitamin og mangan er vigtige for produktionen af kollagen, og A-vitamin reducerer rynker og renser huden for ubehagelige pletter.

Anbefalede: