Italienske Salater Med Kachokawalo-ost

Video: Italienske Salater Med Kachokawalo-ost

Video: Italienske Salater Med Kachokawalo-ost
Video: Løgtærte med ost 2024, November
Italienske Salater Med Kachokawalo-ost
Italienske Salater Med Kachokawalo-ost
Anonim

Kachokawalo-ost bruges til fremstilling af friske italienske salater, som er lækre og nemme at tilberede.

Salaten med arugula og Kachokawalo er meget behagelig i de varmere måneder af året, men lige så velsmagende i de koldere. Du har brug for 300 gram Kachokawalo, 15 cherrytomater, 200 gram arugula, 2 spsk balsamico, 3 spsk olivenolie, salt.

Osten skæres i terninger, tomatene skæres i halvdele. Tilsæt rucola og bland alt. Tilsæt eddike, olivenolie og salt. Serveres 10 minutter, efter at den er klar.

Avocadosalat med tomater, basilikum og Kachokawalo er nærende og frisk. Du har brug for 4 tomater, 1 isbergssalat, 1 avocado, en halv rødløg, 10 basilikumblade, 10 udstenede oliven, 3 spsk olivenolie, 1 spsk balsamico, salt, 200 gram Kachokawalo.

Kachokawalo
Kachokawalo

I en stor skål anbringes de hakkede salatblade, de hakkede tomater, den skiver løg, den terninger afocado og de tærte oliven. Drys med basilikumblade og Kachokawalo-skiver. Drys med en blanding af salt, eddike og olivenolie.

Kachokawalo-salaten med figner er også meget behagelig for smagen. Du har brug for 100 gram prosciutto, 6 figner, 150 gram Kachokawalo, 200 gram arugula, 1 rødløg, 5 spiseskefulde olivenolie, 2 spsk balsamico, salt, 20 kirsebærtomater, 12 udstenede oliven.

Skær prosciuttoen i tynde skiver og steg den let i en tør gryde. Figner skæres i kvartaler, løg skæres i tynde skiver. Bland figner, prosciutto og arugula. Tilsæt løg, tomater i kvart og ost i skiver. Drys med en blanding af salt, eddike og olivenolie.

Salat af selleri med valnødder og Kachokawalo har en overraskende smag. Du har brug for 1 salat, 2 stilke selleri, 100 gram valnødder, 3 spsk olivenolie, 1 spsk balsamico, 3 spsk sennep, 3 spiseskefulde fløde, 150 gram Kachokawalo-ost.

Skær selleriet tyndt, skær salaten med dine hænder. Steg valnødderne i en tør gryde og hak fint. Osten skæres i stykker. Forbered en dressing af fløde, sennep, eddike og olivenolie. Valnødder, salat, selleri og ost blandes og drysses med dressingen.

Anbefalede: