Diæt Ernæring I Iskæmisk Hjertesygdom

Indholdsfortegnelse:

Video: Diæt Ernæring I Iskæmisk Hjertesygdom

Video: Diæt Ernæring I Iskæmisk Hjertesygdom
Video: Kan en hel plantebaseret kost WFPB beskytte fjerne åreforkalkning og helbrede hjertesygdom? 2024, September
Diæt Ernæring I Iskæmisk Hjertesygdom
Diæt Ernæring I Iskæmisk Hjertesygdom
Anonim

Lider af koronar hjertesygdom har delvis eller fuldstændig forstyrrelse af blodgennemstrømningen til og fra hjertemusklen. De fleste mennesker tror, at denne sygdom hovedsageligt skyldes en arvelig byrde eller som en konsekvens af forværret diabetes. Sandheden er dog, at mange andre eksterne faktorer kan være afgørende for at udløse en sådan sygdom - dårlig kost, stress, stillesiddende livsstil, hyppig alkoholbrug, rygning, overvægt - alt dette er ting, vi kan kontrollere, så længe vi har viljen og ønske om at gøre det.

Korrekt ernæring kan være en god start for et lettere liv for mennesker med koronar hjertesygdom. Det vigtigste at vide er, at din krop ikke tåler meget salt mad og dem, der er rige på kolesterol. Her er nogle eksempler på opskrifter, som du kan drage fordel af:

Kalve schnitzels med mælk

Nødvendige produkter:

4 kalve-schnitzels

1 tsk mælk

1/2 tsk spidskommen

1/2 tsk salte

sol

Fremstillingsmetode: Schnitzelerne bankes, drysses på begge sider med krydderier og arrangeres i en olieret gryde. Hæld den opvarmede mælk over og bages i en medium ovn, indtil mælken fordamper.

Fisk kødboller
Fisk kødboller

Fisk kødboller

Nødvendige produkter:

1 kg hvid fisk

100 g tørt brød

1 løg

knivspids salt

Fremstillingsmetode: Vi renser fisken fra huden og knoglerne og formaler den sammen med brødet. Tilsæt revet løg og salt og dann små kødboller, som vi ruller i brødkrummer og steger.

Lean [tomatsuppe]

Tomatsuppe
Tomatsuppe

Nødvendige produkter:

1 kg tomater

3 peberfrugter

4 kartofler

2 spsk. ris

1 spsk. mel

sol

persille

Fremstillingsmetode: Tomater koges, skrælles og skæres i små terninger. Peberfrugterne vaskes og skæres i strimler, og sammen med tomatene koges de i ca. 7 minutter i 1 liter saltet vand. Tilsæt derefter de skrællede og skårne kartofler, og efter at grøntsagerne er næsten helt bløde, tilsættes risen. Fem minutter inden fjernelse fra varmen, slå melet med lidt vand, indtil der fås en pasta, og tilsæt det langsomt og under konstant omrøring til suppen. Drys med frisk, finhakket persille og server.

Du kan også satse på stuvede grøntsager, kyllingebryst med yoghurt, gulerodssalater. Det er vigtigt, at dine retter ikke er for fedtede og salte.

Anbefalede: