2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
En ny undersøgelse, citeret af Daily Mail, viser, at 84 procent af vegetarer spiser kød igen, hvor 53 procent vender tilbage til den lokale menu efter 1 års vegetarisme.
Mere end halvdelen af vegetarer fristes af lokale delikatesser et år efter at have spist deres erstatninger, og en tredjedel af vegetarer vender tilbage til kødforbrug efter kun 3 måneder.
Tidligere vegetarer siger, at de har manglet vennernes støtte til at opretholde deres kost. Folk, der spiste kød omkring dem, fristede dem for meget. Desuden kunne de ikke lide holdningen hos kødædere, der beskrev dem som mærkelige.
Australske forskere har længe protesteret mod en vegetarisk diæt, da folk, der ikke spiser kød, ifølge deres undersøgelser er 18% mere tilbøjelige til at udvikle depression.
Risikoen for panikanfald og følelser af ulidelig angst er 28% mere sandsynlig hos vegetarer. En lignende amerikansk undersøgelse for en måned siden viste, at skift til en vegetarisk diæt øger risikoen for at udvikle diabetes.
En undersøgelse foretaget af den amerikanske dyrerettighedsorganisation Humane Research Council viser, at 88% af deltagerne ofte spiser kød og fisk.
Den store undersøgelse blev udført blandt 11.000 amerikanere, hvoraf kun 2% fulgte en vegetarisk diæt. 10% af de frivillige sagde, at de tidligere havde fulgt en vegetarisk diæt, men derefter vendte tilbage til kød.
Undersøgelsen viste, at gennemsnitsalderen for at skifte til vegetarisme er 34 år. 58% af de adspurgte sagde, at de skiftede til en plantebaseret diæt for at være sundere.
65% af tidligere vegetarer siger, at de hurtigt skiftede fra grøntsager til kød - inden for få dage. De fleste af dem siger, at kylling er det første kød, de spiser.
Selvom 84% af vegetarer spiser kød igen, siger 37% af dem, at de igen bliver vegetarer.
Anbefalede:
De Skabte Et Alternativt Kød Til Vegetarer
En ny type kød specielt til vegetarer er skabt af europæiske forskere. Udseendet af det nye produkt er næsten det samme som for almindeligt kød. Dens smag minder også om kødprodukter, men den indeholder kun grøntsager. Den revolutionerende erstatning blev udviklet af specialister fra University of Natural Resources and Science sammen med deres kolleger fra Wageningen University.
Vi Spiser 20 Procent Saltere Brød
Brød i dag indeholder 20% mindre salt end brød for 10 år siden, ifølge en ny undersøgelse. Eksperter definerer denne kendsgerning som et reelt fremskridt i retning af at forbedre vores livskvalitet og befolkningens sundhed. Hvidt brød har oplevet et markant fald i saltforbruget i løbet af det sidste årti, og sort og fuldkornsbrød er delvist faldet.
Vi Spiser Næsten 20 Procent Mindre Frugt
Frugtforbrug i Bulgarien faldt med 19,6 procent i årets sidste kvartal, ifølge en undersøgelse foretaget af National Statistical Institute. De nationale statistikker rapporterer, at bulgarerne i de sidste 3 måneder har købt i gennemsnit 17,3 kg frugt, hvilket er et fald i forhold til samme periode sidste år, da vi købte 19,6 kg frugt.
Så Mange Som 85 Procent Af Bulgarerne Foretrækker Bæredygtig Fisk
Femogfirs procent af bulgarerne ønsker at købe bæredygtig fisk og skaldyr, ifølge en repræsentativ WWF-undersøgelse af 7.500 mennesker fra 11 lande. Bæredygtig fisk og skaldyr er kun de produkter, hvis fangst ikke har påvirket det marine økosystem, så det kan komme sig.
Over 30 Procent Af Bulgarerne Kan Ikke Købe Kød På Grund Af Mangel
Næsten 30 procent af bulgarerne kan ikke købe basisfødevarer, og 35 procent af bulgarerne har ikke råd til kød, ifølge en undersøgelse foretaget af Trend Research Center bestilt af avisen 24 Chasa. Undersøgelser viser også, at omkring 30 procent af bulgarerne ikke spiser frugt, fordi de sætter deres pris for høj, 24% af vores landsmænd savner grøntsager i deres menu og sætter igen prisen som uoverkommelig.
