2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Vi ved alle, hvor vigtigt det er at spise frugt, grøntsager, let kød, fisk og sunde fedtstoffer og proteiner. Men det er også vigtigt at fokusere på fødevarer med højt indhold af aminosyrer for at minimere muskeltab.
Hvorfor? Tab af muskelmasse, især med alderen, kan skabe en lang række problemer for mennesker, herunder tab af balance, mobilitet, styrke, fleksibilitet og generelt en mindre sund livsstil.
De ni essentielle aminosyrer er byggestenene i protein, og uden dem kan du ikke genopbygge og forynge dine muskler.
Alle proteinkilder, hvad enten de er plante- eller dyrebaserede, indeholder essentielle aminosyrer.
Disse er fødevarer med det højeste aminosyreindhold:
1. Magert kød
Magert kød er fantastisk kilde til aminosyrer og proteineruden at overdrive fedt. Tyrkiet og kylling de indeholder ekstremt mange aminosyrer og relativt lidt mættet fedt sammenlignet med rødt kød.
2. Fisk
Alle fisk er en fremragende kilde til aminosyrer og sunde Omega-3 fedtsyrer. Fisken er let at tilberede, velsmagende og begrænser risikoen for hjertesygdomme, herunder hjerteanfald og slagtilfælde.
3. Mejeriprodukter
Ost med lavt fedtindhold og andre mejeriprodukter såsom yoghurt, indeholder alle 9 aminosyrer, mange proteiner og vitamin A, D, E, B12. Mejeriprodukter er en vigtig kilde til calcium.
4 æg
Æg indeholder meget protein og aminosyrer. De er rige på vitamin A, D, E, K B2, B6, B12 og mineraler som zink og jern.
5. Bælgfrugter
Disse inkluderer ærter, kikærter, linser, sojabønner, bønner. De er alle fremragende kilder til protein. De er rig på essentielle aminosyrer og forhindrer tab af muskelmasse.
6. Korn
En af superfoods på denne liste er quinoa. Dette er en af de få plantefødevarer med et højt proteinindhold og alle 9 af dem essentielle aminosyrer. Det har også et højt indhold af fiber, magnesium, B-vitaminer, jern, kalium, calcium, fosfor og mange vitaminer.
7. Nødder og frø
Mandler, valnødder, macadamianødder, cashewnødder eller paranødder er ideelle til snacks. Alle slags frø som græskar eller sesam er også rig på aminosyrer. Hvis du spiser disse fødevarer mellem måltiderne, kan du kontrollere dit kalorieindtag.
Alle disse fødevarer er en rig kilde til vitaminer, mineraler og aminosyrer. De giver en masse energi til kroppen og forhindrer tab af muskelmasse. Disse fødevarer er universelle, og du kan bruge dem til ethvert måltid.
Anbefalede:
Fødevarer Med Det Højeste Kulhydratindhold
For at være sund og i god form har vores krop brug for en række fødevarer, der fylder os med energi og giver os de nødvendige vitaminer, mineraler og andre stoffer. Vi kan opdele mad i fire hovedgrupper - proteiner, kulhydrater, fedt og rå frugt og grøntsager.
Fødevarer Med Det Højeste Pesticidindhold
Pesticider er de kemikalier, der er designet til at behandle uorganiske fødevarer. De har vist sig at være skadelige for menneskers sundhed. Imidlertid behandles de fleste af de fødevarer, vi spiser, sammen med dem. Selv om pesticider i små mængder kan føre til udseende og udvikling af forskellige sygdomme, endda kræft.
Fødevarer Med Højt Indhold Af Raffinerede Kulhydrater
Raffinerede kulhydrater absorberes hurtigt i blodbanen og forårsager farlige stigninger i blodsukker og insulinniveauer. De mest almindelige kroniske sygdomme hos mennesker, der bor i udviklede lande, er forbundet med denne type kulhydrat, så det er rimeligt at reducere deres forbrug til et minimum.
12 Fødevarer Med Højt Indhold Af Omega-3 Fedtsyrer
Omega-3 fedtsyrer har forskellige fordele for kroppen og hjernen. Mange sundhedsorganisationer anbefaler at tage mindst 250-500 mg Omega 3 dagligt hos voksne. Gennemse listen med 12 fødevarer med højt indhold af omega-3 fedtsyrer :
Spinat Og Løg Har De Højeste Mængder Nitrater
Spinat og frisk løg indeholder de højeste mængder nitrater blandt grøntsagerne på markedet. Mængderne i hvidløg er også høje, sagde professor Donka Baikova til Nova TV. For at beskytte dig selv råder eksperten til at vaske grøntsager godt i varmt vand inden du spiser.