Lad Os Lave Hjemmelavet Olivenpasta

Video: Lad Os Lave Hjemmelavet Olivenpasta

Video: Lad Os Lave Hjemmelavet Olivenpasta
Video: Пирог Птичье молоко ✧ Нежный и Очень Вкусный ✧ Без Муки ✧ Домашний рецепт ✧ SUBTITLES 2024, November
Lad Os Lave Hjemmelavet Olivenpasta
Lad Os Lave Hjemmelavet Olivenpasta
Anonim

Olivenpasta er en meget velsmagende og udsøgt forretter, som kan smøres på toast eller tjene som fyld til æg eller forskellige grøntsager. Du kan let forberede dig olivenpasta hjemme.

Olivenpasta kan opbevares i krukker i køleskabet i 2 måneder.

Nødvendige produkter: 200 gram udstenede sorte oliven. Hvis de ikke rengøres, skal du selv fjerne stenene.

Olivenolie og oliven
Olivenolie og oliven

Derudover: 2 fed hvidløg, 1 flok persille, 4 spsk olivenolie, salt og peber efter smag.

Hak oliven, hvidløgsfed og persille fint. Tilsæt olivenolie og mal alt til en puré med en blender, blender eller mos. Tilsæt sort peber og salt.

Olivenpasta af grønne olier og kapers har en anden smag.

Nødvendige produkter: 300 gram pitted grønne oliven, 2 spsk kapers, 2 spsk finhakket løg, 2 spsk citronsaft, salt efter smag.

Olivenpasta
Olivenpasta

Sug kapers og oliven i koldt vand i separate skåle for at fjerne deres alt for salt smag. Efter 15 minutter drænes der, og kaprene klemmes endda. Oliven, kapers, løg og citronsaft blandes og moses til en blød puré. Sæt med salt.

Olivenpasta med rosmarin har en meget delikat og raffineret smag.

Nødvendige produkter: 300 gram pitted sorte oliven, 100 milliliter olivenolie, 1 flok grønne løg, 2 store fed hvidløg, 2 spsk krydderier - rosmarin og basilikum, salt og peber efter smag.

Bland de hakkede oliven med de hakkede grønne løg og de finthakkede hvidløgsfed. Olivenolie tilsættes dem. Tilsæt rosmarin, basilikum, salt og peber. Lad hvile i 30 minutter. Mos til en puré og server.

Hvis det ønskes, c olivenpasta, som du forbereder hjemme, kan du tilføje 1-2 ansjoser for at få pastaen mere interessant smag. Fisken beriger smagen af olivenpastaen og gør den endnu mere velegnet til startfyldninger.

Anbefalede: