2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Uden zink ville den menneskelige krop ikke være i stand til at fungere. Zinkmangel kan føre til hjerneproblemer, sygdomme i det kardiovaskulære system, nervesystemet, diabetes, fødevareallergi og mange andre.
Selv på et tidspunkt, hvor vi er påvirket af paronymet om cononorivus, anbefaler eksperter, at vi får det gennem visse fødevarer, hvor det er rigeligt.
Vi siger mad med vilje, for hvis du beslutter dig for at få det gennem kosttilskud, skal du være meget mere forsigtig. Zink bør ikke overdrevet.
Så lad os fokusere specifikt på de mest zinkrige fødevarer, du skal medtage i din daglige menu.
1. Hvede og hvedeprodukter
Dette inkluderer naturligvis hvede, hvedekim og hvedeklid såvel som alle de produkter, der kan tilberedes af dem - brød og bageriprodukter, kiks, kager, kringler og alle slags pasta (pasta). Inkluder dem regelmæssigt i din menu, men i mindre mængder.
2. østers
Østers er blandt de rigeste fødevarer i zink. De er ikke kun ret tunge, men også dyre mad. Det er interessant, at prisen på østers tidligere blev bestemt af deres vægt, og så mange gram som en østers vejede, så meget guld blev handlet. Ja, du kan næppe overdrive forbruget af østers, men husk stadig en ting!
3. Rødt kød
Lammekød findes på det bulgarske bord hovedsageligt i påsken og St. George's Day, og det er det også meget rig på zink. Undervurder ikke det typiske for den bulgarske spiselever sarma, for det er lammelever indeholder meget zink.
Rødt kød inkluderer oksekød, som vi i modsætning til lam spiser oftere. Oksekød lever samt oksekød er også meget rig på zink mad.
4. Nødder
Mange nødder indeholder zink og er en god proteinkilde for vegetarer og veganere. Mandler, græskar og solsikkefrø kan prale med et meget højt zinkindhold. En håndfuld nødder om dagen er dog nok for dig, for ellers begynder du hurtigt at tage på i vægt. Nødder indeholder meget kalorier.
5. Bælgfrugter
Bønner og linser? De er traditionelt til stede på Balkan-bordet. Uanset om de er i form af bønnesuppe, linsesuppe, bagt bønner, pottebønner eller stuvede bønner, de er en favorit for de fleste bulgarere. Ikke kun er de billigere end de andre fødevarer, vi har nævnt, de er også god kilde til zink.
6. Krydderier
Vi ved, at de fleste kokke anbefaler brugen af friske aromatiske urter til deres kulinariske mesterværker, men med hensyn til levering af zink til kroppen os, bliver du nødt til at stole på de tørre krydderier. Persille og basilikum er især velegnede til dette formål. Så spis dem både friske og tørrede.
Anbefalede:
De Bedste Kilder Til B-kompleks Vitaminer
Vitamin B-kompleks er et sæt med 8 forskellige vandopløselige vitaminer. Det spiller en vigtig rolle i reguleringen af cellemetabolisme, hvorfor det er vigtigt for energiforsyningen. Tilsammen giver forskellige typer vitamin B et stærkere immunsystem, bedre nervesystemfunktion og vedligeholdelse af stofskiftet.
De Bedste Kilder Til Protein
Protein er en nødvendig del af hvert måltid. De hjælper med at opbygge væv og styrke muskler, afbalancere blodsukkerniveauet og er uundværlige. De er nødvendige for skønheden i hud, tænder, hår, negle og et godt helbred. I modsætning til fedt og kulhydrater indeholder proteiner kvælstof.
De Bedste Kilder Til Protein Af Høj Kvalitet
Proteinet giver energi, opretholder humør og kognition (kognition). Det er et vigtigt næringsstof, der er nødvendigt for at opbygge, vedligeholde og reparere væv, celler og organer i hele menneskekroppen. Nøglen til at tage nok protein af høj kvalitet er at tilføje til din diæt både animalske og plantekilder til protein.
De Bedste Kilder Til Rutine
Overholdelse af en diæt rig på næringsstoffer spiller en vital rolle i sundheden. Vær opmærksom på de fødevarer, du spiser dagligt, og sørg for at spise dem rutin i tilstrækkelige mængder . Rutin er en flavonoid og antioxidant, der kan beskytte kroppen mod betændelse, kredsløbsproblemer og celleskader forårsaget af frie radikaler.
De Bedste Kilder Til Anthocyaniner
Antioxidanter kaldes anthocyaniner , medbringe en række sundhedsmæssige fordele. Mange fødevarer, naturligt farvede lilla, indeholder disse gavnlige plantepigmenter. Hyppigt forbrug af fødevarer rig på anthocyaniner , understøtter levetid, hjerte-kar-sundhed, kræftforebyggelse og demens.
