2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Stegte retter med ølbrødning er normalt yderst velsmagende og sprøde. Når du først har lært at tilberede blandingen, får du en uvurderlig allieret i køkkenet.
For at gøre dette skal du slå et godt æg. Tilsæt et glas øl, salt efter smag, sort peber, hvidløgspulver, løgpulver og lidt rød peber (fans af krydret mad kan tilføje varm rød peber). Tilsæt derefter mel til den godt blandede blanding og pisk godt igen, indtil blandingen er glat. På denne måde kan du nemt forberede en ølbrødning.
Før madlavning skal du opvarme det fedt, du vil stege i. Derudover er det nødvendigt at skylle produkterne med lunkent vand umiddelbart inden oprydning. Dette vil gøre maden endnu mere crunchy. Fremgangsmåden er som følger - skyl maden, dypp den i en separat plade med mel, derefter i ølbrødningen og derefter i gryden eller frituregryden.
Kylling i ølbrødning
Øl og ølbrødning er en perfekt tilføjelse til kyllingeretter. Forberedelse af kylling med en mousserende drink tager næsten samme tid som det tager at tilberede en almindelig stegt kylling.
Forbered ølbrødning ved at følge metoden beskrevet ovenfor. Du kan tilføje mere basilikum eller perikon til det. Husk, at ølblandingen skal bruges umiddelbart efter tilberedning.
Vask kyllingestykkerne. Rul hver enkelt i mel, derefter i en skål med brødkrummer, og dypp derefter i fedtet (ca. 3 cm). Det skal opvarmes til 190 grader Celsius.
Lad der være 2-3 cm afstand mellem kyllingestykkerne. Når stegt på den ene side, skal du vende bidene og dække panden, indtil den er klar på den anden.
Når du har fjernet låget, skal du fjerne kyllingølstykkerne og placere dem til dræning på pergamentpapir eller et rist, hvis du vil beholde deres sprøde tekstur.
Nyd dit måltid!
P. S. Du kan også lave panerede gule oste med øl, panerede [muslinger med øl] eller paneret tunge.
Anbefalede:
Vitamin Morkov Og Hvordan Man Forbereder Det Ordentligt
Da du var lille, blev du ofte fortalt, at hvis du spiste gulerødder, ville du have godt syn? Sandsynligvis ja og sandsynligvis fordi dette er ret sandt. Gulerødder er virkelig gode for øjnene og øger immuniteten, fordi de er en af de bedste kilder til provitamin A, carotenoider, alfa-caroten og beta-caroten.
Hvordan Man Forbereder Leveren
Leveren indeholder mange nyttige mineraler og næringsstoffer, herunder vitamin A og B. Leveren er god for hud og hår. Jo yngre dyret er, desto mere delikat vil smagen af leveren være. Ikke kun oksekødlever er lækker, men også lammelever.
Hvordan Forbereder Man Det Arabiske Krydderi Zaatar?
Zaatar er et ord, der bruges til at beskrive et blandet krydderi, der smager som timian og oregano. Det kaldes undertiden også vild timian og vokser på skråningerne af de syrisk-libanesiske bjerge, og det eponyme krydderi er faktisk en blanding af flere andre aromatiske planter og ristede sesamfrø, som forstærkes af smagen af salt.
Græskar: Næringsværdi, Fordele Og Hvordan Man Forbereder Det
Græskaret er en yndlingsdel af mad om efteråret og vinteren. Men er det så nyttigt som alle hævder? Det viser sig, at græskar er meget nærende og lavt i kalorier. Derudover er det meget mere fleksibelt, end du forestiller dig. Det kan tilberedes i både søde og salte retter.
Basil Afkog - Hvordan Man Forbereder Det, Og Hvorfor Det Er Nyttigt
Basilikum er et krydret krydderi, der er elsket næsten over hele verden og en nyttig urt, der har en gavnlig virkning på menneskers sundhed. Ud over at tilføje til forskellige retter kan du tilberede et afkog basilikum, som vil opfriske dig og give dig mange fordele.
