2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Chili peber viser sig at være et effektivt middel til at bekæmpe overvægt. Deres slankende effekt skyldes, at de får os til at svede, øger stofskiftet og smelter fedt.
Kalorieforbrænding intensiveres af varmen, der oversvømmer os, når vi indtager chili peber. Det "oxiderer" faktisk hele fedtlag.
Et andet spørgsmål er imidlertid, hvor mange mennesker der er i stand til at lægge så varm peber i munden som chili - den hotteste peber i verden.
Bare rolig! Der er en anden måde. Forskere har fundet ud af, at den vigtigste ingrediens i chili peber, capsaicin, også findes i nogle ikke-krydret paprika.
Eksperter fra University of California mener, at peberfrugter med succes kan anvendes på diæter hos mennesker, der har brug for at tabe sig.
Forskere ved University of Texas forsøger at udvikle smertestillende midler baseret på peberfrugter, der kan stoppe smerten i sin barndom. På steder, hvor folk oplever smerte, fandt de et capsaicin-lignende stof.
Capsaicin skaber en brændende fornemmelse ved at binde til receptorer i kroppens celler. I henhold til samme skema frigives lignende stoffer i kroppen i tilfælde af et sår eller anden smerte - fedtsyrer, der forårsager smertefølelse gennem receptorer.
Hvis deres produktion er blokeret, stoppes kronisk smerte, forskere er sikre på. Deres mål er at skabe en ny klasse af smertestillende midler til erstatning for morfin og aspirin.
Anbefalede:
Hvordan Man Laver Fyldte Peberfrugter Med Sauce - En Guide Til Begyndere
Fyldte peberfrugter er en traditionel bulgarsk skål. Der er mange sorter - med ris og hakket kød, kun med ris, med æg og ost, såvel som den traditionelle til juleaften tørrede peberfrugter fyldt med bønner. Ris kan også erstattes med bulgur.
Pickles Med Cambi Og Peberfrugter
Selvom vi nu kan købe alt fra købmandsforretninger, er der stadig mange, der vil tilberede deres vinter mad derhjemme. Før starten på den koldeste årstid kommer det tidspunkt, hvor vi kan begynde at forberede vores vinter mad. Pickles kan laves på mange forskellige måder, men vi tilbyder to typer - med cambi og rød peber.
Økonomiske Gryder Med Peberfrugter, Der Minder Om Barndommen
Peberfrugterne er en af de mest forbrugte grøntsager i alle årstider. Denne grøntsag giver en lang række muligheder for tilberedning i madlavning. Med begyndelsen af efteråret kan mange husstande fryse peberfrugter, så vi kan nyde friske, friskristede peberfrugter om vinteren.
Italienske Pizzeriaer Har Erklæret McDonald's Krig
En alvorlig skandale brød ud i Italien, efter at McDonald's-kæden angreb en af italienernes mest yndlingsretter - pizza. Pizza er ikke kun mad for indbyggerne i Botusha - det er blevet en kult, og kærligheden til dejenes fristelse er ordsprog.
Ernæringseksperter Har Erklæret Krig Mod Vegetarisme
Vi har hørt så meget om fordelene ved vegetarisme, og ingen siger, at det kan være skadeligt, polske ernæringseksperter er rasende. De synes, det er absolut galskab at være komplet vegetar - dvs. at opgive alle animalske produkter som æg, mælk, ost, smør.
