2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
For at gøre grøntsager lækre skal du vide, hvordan du tilbereder dem. For eksempel skal friske grøntsager altid koges i saltet vand - en teskefuld salt pr. Liter.
Når vandet koger, læg grøntsagerne i det, reducer varmen og kog under låg. Når du f.eks. Laver blomkål, er der en måde at slippe af med den karakteristiske lugt.
For at gøre dette skal du dele blomkålshovedet i fire dele. Vask dem i eddike fortyndet med vand for at fjerne orme, der kan være der. Når du koger blomkålen, skal du sætte et stykke brød i vandet.
Når du tilbereder grønne bønner, skal du dele hver pod i to halvdele. Vask godt inden madlavning. Kog vandet efter kogning og tilsæt en spiseskefuld fløde.
Steg i olie et hoved løg, finhakket, hæld oven på grønne bønner og rør med en træske. Dette gøres for ikke at brænde bønnerne. På denne måde får du en vidunderlig pynt.
Hvis bønnerne er dåse, hæld dem i et dørslag og vask dem hurtigt med koldt vand. Efter at have drænet vandet kan du saute det med lidt smør og tjene som en sideskål.
Grønne ærter, hvis de er friske, skal rengøres ved at opløse bælgene ved at trykke hårdt med tommelfingrene. Fjern ærterne ved at trykke og kassere ormene.
Hvis du vil lave en lækker hors d'oeuvre, når de grønne ærter er kogte, og det tager et par minutter, så længe den er frisk, skal du tilføje finhakket skinke.
Du kan erstatte det med finhakket rejer eller svampe. Hvis ærterne er dåse, hæld væsken, vask den med koldt vand og kog den som friske ærter.
Du kan dampe det ved at opvarme det i sin egen juice over svag varme, men uden at koge det, fordi det ellers knækker. Hvis det begynder at varme op, skal du tilføje et stykke smør.
Anbefalede:
Fjern Lugt I Køkkenet
Hvert hjem har sin egen specifikke og karakteristiske lugt. Køkkenet er dog en alvorlig kilde til lugt på grund af den konstante madlavning af forskellige produkter med forskellige smag. Det er i køkkenet, at de skarpeste og stærkeste lugte koncentreres.
Sådan Fjernes Den Påtrængende Lugt Af Løg Eller Hvidløg
Hvidløg og løg de tilføjer en usædvanlig smag til vores retter, en fantastisk aroma og har også en række imponerende sundhedsbonuser. Men desværre kan begge grøntsager forårsage meget dårlig ånde, også kendt som halitose, og især hvis de indtages friske.
Fjern Lugt Fra Underlivet Og Indvoldene
Indtil for ikke mere end fem år siden blev mindst en gris opbevaret i hvert landsbyhus og i nogle byområder. Dette er ikke tilfældet i dag, og husdyr falder mere og mere. Men der er stadig familier, for hvilke det er traditionelt at opdrage en pattegris.
Durian: En Frugt Med En Helvedes Lugt Og En Guddommelig Smag
Durian kaldes ofte kongen af frugter. Det smager ekstremt godt - det smager som ægcreme med vanilje og papaya. Enestående smag, men lugten er en anden historie. Durian-grønne frugter lugter af frisk græs. Men jo mere den modnes og modnes, jo mere ændres lugten.
En Pernik-familie Fandt Et Stykke Asfalt I Deres Brød?
En familie fra byen Pernik stødte på en ubehagelig overraskelse. En mærkelig genstand blev fundet i brød købt fra en stor lokal detailkæde, hvis sted bestemt ikke var i fødevareproduktet. Det risikable wienerbrød kom til Iliana Ivanovas bord.
