2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Jernmangelanæmi er en let at diagnosticere tilstand. Klager er karakteristiske, slimhinderne og huden bliver lysegule, og udslæt på læbernes hjørner antyder en mulig reduktion i røde blodlegemer.
Diagnosen stilles efter en laboratorieblodprøve for at bekræfte eller udelukke mistanken. For at bekræfte, at anæmien skyldes jernmangel, er det nødvendigt at foretage yderligere forskning.
Behandlingen af jernmangelanæmi har to hovedpunkter. For det første er den etiologiske behandling, hvis formål er at bestemme årsagen til den reducerede koncentration af jern i blodet og især søgningen efter blødning fra mave-tarmkanalen. Den anden er den patogenetiske behandling, der udtrykkes i erstatningsterapi med jernholdige præparater på baggrund af en komplet diæt.
Et vigtigt punkt i behandlingen af jernmangelanæmi er kosten. For at bestemme det skal din læge bestemme årsagerne til anæmi: hyppigt blodtab, fordøjelsesbesvær (gastritis, mavesår), lidelser i dannelsen af røde blodlegemer (erytrocytter) og hæmoglobin, enhver anden sygdom, der har ført til symptomatisk anæmi.
Uanset ændringer i mave og fordøjelsesenzymer yder de et stort bidrag til optagelsen af jern fra mad. En konsultation med en gastroenterolog og om nødvendigt en hæmatolog er påkrævet. Hvis der findes visse problemer i maven, begrænses den mad, du spiser, igen.
Generelt er det i denne tilstand godt at spise mad rig på jern. Selvfølgelig vil du efter undersøgelsen vurdere, om de er egnede til din individuelle sag.
Fødevarer med det højeste jernindhold er lever og lunger, figner, oliven, modne bønner, grøn persille, aubergine, linser, græskarfrø, tørrede frugter (druer, abrikoser, blommer, milt og hjerne).
100 g af hvert af disse produkter indeholder op til 6 mg jern. Lidt lavere, men stadig højt, er niveauet af jern i kornblomster, mandler, solsikkefrø, vildt, kanin, kalkun, gås, sorrel, salat, kirsebær, sesam og tørrede figner.
Op til 2-3 mg pr. 100 g findes i tørrede pærer, jordnødder, tahini halva, rugmel, svinekød og oksekød, grøn hvidløg og løg, friske agurker, sort radise, æbler, blomkål, græskar og valnødder.
Minimal, men stadig tilgængelig, er niveauerne af jern i grønne bønner, friske kartofler, kirsebær, oksekød og lam, mælk, ost, ost, makrel og bonito, radiser, hvidkål, rødbeder og mere.
Anbefalede:
Morgenmad Til Middag - Den Nye Tendens Inden For Ernæring
I de sidste par år begynder flere og flere mennesker at være interesserede i emnet sund kost, og at det er moderigtigt at spise moderne og smart. Og dette er helt normalt på baggrund af det store antal mennesker, der lider af en række helbredsproblemer, hvoraf mange er relateret til dårlig ernæring.
Ernæring I Kronisk Gastritis Med øget Syresekretion
Når du lider af kronisk gastritis, anbefales det at spise frisk mælk, yoghurt, smør, hytteost, sur ost, fløde; ømt magert kød; kogt sprog; suppe af lammekød; magert plaster magert fisk blødkogte æg; Panagyurishte æg, dampede omeletter, forskellige cremer;
Ernæring I Betændt Bugspytkirtel
Bugspytkirtlen er en kirtel placeret bag maven, nær tolvfingertarmen (den første del af tyndtarmen). Betændelse i bugspytkirtlen kaldes pancreatitis. Det er en relativt sjælden sygdom og er generelt en betændelse, hvor dens enzymer aktiveres og derved beskadiges.
Ernæring I En Syg Bugspytkirtel
Bugspytkirtlen er et langstrakt organ placeret bag maven - bugspytkirtel . Det udskiller vigtige fordøjelsesenzymer og hormoner. Enzymerne udskilt af det understøtter fordøjelsen og absorptionen af mad. Frigivelsen af hormoner fra det hjælper med at regulere blodsukkerniveauet korrekt.
Ernæring Og Ernæring Mod Diarré
Efter diarré føler patienten sig normalt udmattet og dehydreret. For at komme sig hurtigere skal han starte en gradvis fodring ved at tilføje visse fødevarer til sin menu og midlertidigt ekskludere andre. Kosten efter et sådant problem afhænger af årsagen til maveforstyrrelsen såvel som patientens alder.
