2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Spirede frø kan fås uanset tid og sæson. De er naturlige og rige kilder til vitaminer og mineraler. Sojabønnespirer konkurrerer med den bedste kvalitet af kød, og når det gælder protein og kvalitet, overgår de nogle gange det.
Næringsstofferne i spirerne absorberes let af menneskekroppen. Med udvidelsen af deres forbrug bliver vores kost sundere.
En af de mest værdifulde plantefødevarer er soja. Det er rig på proteinprodukter af vigtig biologisk betydning. Anvendes til fremstilling af varme og kolde retter. Blandet med hvedemel producerer den fremragende dej, kager og andre fine kager.
Sojamel indeholder proteiner, der absorberes fuldstændigt af kroppen og vegetabilske fedtstoffer, der ikke skaber betingelser for akkumulering af kolesterol i kroppen. Hvedeprodukter fremstillet med sojamel bliver smagere, og deres proteinindhold stiger.
Sojamel anvendes til fremstilling af diæt- og aflæsningsretter samt til nogle babymad.
Sojabønnespirer kan spises rå, men på grund af deres lidt usædvanlige smag anbefales det at lave mad i 10-12 minutter.
Forbruget af hvedekimspirer har mere end tusind års tradition. De gamle grækere kendte denne måde at spise og indtog bygspirer i massevis. Nogle religioner har tilskrevet kornspirer helbredende og genoprettende virkninger.
Det er nu en kendsgerning, at unge sojabønnespirer indeholder sådanne vitale elementer, der ikke kun er en god tilføjelse til forskellige helbredende kostvaner, men også i stand til at afbalancere den forkerte monotone diæt.
I det franske køkken er de inkluderet i ingredienserne i mange opskrifter kombineret med ris, kartofler, svampe og andre og kan også bruges som fyld i stedet for hakket kød.
Anbefalede:
De Bedste Kilder Til Protein Af Høj Kvalitet
Proteinet giver energi, opretholder humør og kognition (kognition). Det er et vigtigt næringsstof, der er nødvendigt for at opbygge, vedligeholde og reparere væv, celler og organer i hele menneskekroppen. Nøglen til at tage nok protein af høj kvalitet er at tilføje til din diæt både animalske og plantekilder til protein.
Sojabønnespirer
Når det velsmagende møder det nyttige i maden, modtages interessante nye tilbud, som hurtigt vinder fans blandt gourmeterne. Sådan kom de på vores bord fundet sojabønnespirer , der tidligere blev betragtet som mad til de fattige, og i dag - en nyttig levende mad på grund af overflod af vitaminer og mineraler kombineret med få kalorier og højt fiberindhold, hvilket gør dem velegnede til ernæring i kosten.
Kastanjer Konkurrerer Med Citron Om Vitamin C
Du tror måske ikke på det, men kun en lille kastanje indeholder den samme mængde C-vitamin som en citron. I tusinder af år har folk lært at kende og bruge de helbredende og ernæringsmæssige egenskaber ved kastanjer. Legenden siger, at den græske hær i 401-399 f.
Indiske Snacks Konkurrerer Med Det Oprindelige Smelter
Det indiske køkken, som er kendt over hele verden for sine aromaer og eksotiske smag, kan allerede prøves mange steder i Bulgarien. Men hvis du vil spare din tur eller udgifter ved at bestille en indisk menu, kan du prøve at tilberede indisk køkken derhjemme.
Byen Med Den Bedste Gadefoder Forbød Den
Bangkok , der betragtes som byen med den bedste mad i verden, forbød sit salg, rapporterede lokale medier. Tusinder af boder skal være lukket inden årets udgang. Krydret rejer, papaya salat, ris spaghetti, dampet fisk, søde svinekød, stegt kylling, ananasskiver og andre lokale delikatesser, der blev tilbudt på gaden, vil ikke længere være tilgængelige i den thailandske hovedstad.
