2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Usund mad er selvdestruktiv for den menneskelige krop, men gennem de forsøg og fejl, vi har akkumuleret, handler vi i stigende grad klogt og forsøger at indtage sunde og sparsomme fødevarer. Vi hører og læser oftere og oftere, hvilken mad der er usund, men kun få af os ved, hvilken mad der er virkelig farlig og kan skade os alvorligt.
Det er velkendt, at belladonna- og hemlockplanterne er lige så nyttige, da de er giftige og giftige, men bordet med farlige fødevarer fyldes ikke kun af dem.
Ligesom mange planter kan den tilsyneladende uskyldige limabønne forårsage død. Dens bønner bør ikke spises rå på grund af det høje niveau af cyanid. Denne bønne skal koges grundigt, behandles og koges i lang tid, men uanset hvor forsigtig du er, er det bedst at undgå det.
Fugu fisk kan blive det værste mareridt for alle, der har smagt det. Denne fisk indeholder et dødbringende toksin, der er op til 1.200 gange mere giftigt end cyanid. Der er ingen kendt modgift mod denne gift, og alligevel indtager mange mennesker den.
I Japan er fugukød højt værdsat og tilberedt af specialuddannede licenserede kokke, men selvom det er godt forarbejdet, er statistikken over fiskeforgiftning ikke lille. Vær ikke fristet til at prøve, uanset hvor sikker du er på at behandle det.
Kassava eller tapioka, en bitter plante hjemmehørende i Sydamerika, er den tredje vigtigste kilde til kalorier i troperne. Cassava indeholder også cyanid indeni, men når det er korrekt behandlet og tørret, er det en lille livsfare.
I Afrika er kassava imidlertid blevet et dagligt syn på kosten, og mange fattige og fattige mennesker lider af en kronisk form for cyanidforgiftning kendt som konzo.
Rabarber, der ofte bruges i kreative og gourmetretter og desserter, er ikke så harmløs som vi tror. Ifølge ubekræftede data indeholder rabarberblade oxalsyre, som også findes i blegemiddel, metal og rustrensere.
Forbrug af rabarberblade kan føre til forbrænding i mund og hals, kvalme og opkastning, mavesmerter, chok, kramper og endda død. Selvom rabarber, der sælges i butikkerne, er godt rengjort, skal du være forsigtig derhjemme og kun forbruge velrensede stilke.
Kartofler, som vi elsker meget og er en af de mest forbrugte grøntsager, indeholder også et giftigt alkaloid - solanin. Det er især koncentreret i grønne og spirede kartofler. Vær forsigtig og undgå at spise kartofler med spirer og grønne pletter.
Tabellen over farlige giftige fødevarer ville ikke være komplet uden at nævne svampe. Det er vigtigt at skelne mellem spiselige og dødbringende svampe og alligevel ikke forsøge at eksperimentere, men stole på dokumenterede og sikre.
Anbefalede:
Opmærksomhed! Fejl Ved Tilberedning Af Supper, Der Skal Undgås
Supper er blandt vores yndlingsretter, som vi ser frem til, da de normalt er det første, der serveres i hovedmenuen. Uanset om det er varmt eller koldt, er det dem, der sørger for, at vi har en god appetit. Og selvom det kan virke som et simpelt job, er der en række fejl, der kan laves, når man fremstiller supper.
Fodring - 5 Fælder, Der Skal Undgås
Ernæring er vigtig for kroppens tilstand og udseendet af en person. Hvordan vi spiser afhænger i høj grad af, hvordan vi har det, og hvad vores vision vil sige til andre. Imidlertid kan konstant sult og appetit formørke vores daglige liv betydeligt og få os til at plage os selv, når vi falder i fælderne i vores grådighed.
Ingredienser I Brød, Der Skal Undgås
Alle kender det ordsprog, at ingen er større end brød. Dette skyldes, at brød har været en basisføde på vores bord siden umindelige tider. Der er ikke noget mere velsmagende end friskbagt brød. Aromaen og smagen er velkendt for alle. Det er kendt, at hovedingrediensen til brødproduktion er melet.
Fejl, Der Skal Undgås Ved Tilberedning Af Rejer
Rejer er mange menneskers yndlingsfisk. Ja, de smager godt, men inden du begynder at lave mad, skal du sørge for ikke at lave nogen af disse fejl, der ville ødelægge din indsats. 1. Du købte "friske" rejer Ved første øjekast giver det ikke mening - frisk mad er altid bedre end frossen mad, er det ikke?
6 Fødevarer, Der Skal Undgås Ved Slidgigt
Kost og slidgigt Slidgigt er en tilstand, hvor bruskpuden mellem dine led bryder sammen og forsvinder. Dette kan forårsage svær ledsmerter og hævelse. Slidgigt (OA) er en inflammatorisk sygdom. Dens symptomer kan forværres ved at spise mad, der bidrager til betændelse i kroppen.
