2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Vi kan ikke introducere dig for alle fiskespecialiteter rundt om i verdenmen vi viser dig noget af den mest berømte.
Fiskespecialiteter fra Japan
Sushi
Dette er sandsynligvis den første ting, der kommer til at tænke på, når vi taler om fiskespecialiteter fra Japan. Og ja, selvom du nu kan spise sushi i mange restauranter rundt om i verden samt endda tilberede det selv derhjemme (vi anbefaler at bruge røget laks eller tun på dåse, dvs. ikke rigtig frisk fisk), er det umuligt at besøge Land of den opadgående sol uden at have prøvet den japanske sushi.
Fugu fisk
Igen en japansk specialitet, til hvilken japanske kokke skal forberede et specielt udstedt certifikat. Fordi Fugu-fisk er blandt de mest giftige fisk i verden, ifølge nogle selv de mest giftige. Hvis du vil spise denne sådan en populær fiskespecialitet, gør det så i Japan, og først efter at du har set det nævnte certifikat med dine egne øjne. Selvom du er den største kender af gastronomisk talent, værdsætter du også dit eget helbred.
Middelhavsfisk specialiteter
Grillet havabbor, Tsipura og Fagri
Disse fiskespecialiteter har naturligvis ikke deres specifikke hjemland, da de er kendt for både grækerne og italienerne eller spanierne. De serveres normalt med en sideskål med frisk salat eller med stuvede grøntsager.
Marineret og dåse fisk
Tro ikke, at fisk på dåse kun ender med den dåse makrel Ropotamo, vi har kendt fra barndommen. Intet af den slags. På grund af den store mangfoldighed i havverdenen i Middelhavet er marinering og konservering af alle slags fisk blevet en ægte kunst. Og nogle af de største specialiteter fra de fremtrædende kokke er lavet af marineret eller dåse fisk. De tilsættes til forskellige salater, de bruges til at lave risotto og paella, og italienerne føjer dem til deres yndlingspizza eller pasta.
Russiske fiskespecialiteter
Fiskesuppe øre
Selvom denne suppe engang var lavet af både grøntsager og kød, betyder Uha i dag kun fiskesuppe. I forskellige dele af Rusland tilberedes det på forskellige måder, og i nogle områder kan det tilberedes med mælk (hvilket noget afviser påstanden om, at kombinationen af fisk og mælk ikke er god) og i andre med tomat bouillon.
Fisk fyldt med grød
Ja, mens vi mener, at fisk kun kan fyldes med ris og grøntsager, er russerne vant til at tilberede den med grød. Og hvis dette ikke kun lyder underligt, men ikke også velsmagende, så tager du helt fejl. Vi anbefaler dig afgjort at prøve denne russiske fiskespecialitet eller fyldte fisk med boghvede.
Anbefalede:
Juletur Til En Verden Af de Mest Berømte Slik
Hvad er jul uden julekager! Du er sandsynligvis enig i, at det er lige så vigtigt at forberede dem som at pakke gaverne ind. Fordi søde fristelser ikke kun er en del af ferien, men også som forberedelse til den. Når hele huset lugter af en lækker blanding af bagt dej, brændt smør og kanel længe før det lugter af ristet kalkun.
De Mest Berømte Italienske Retter Med Oksekød
Hvis du kun forbinder pizza og pasta med det italienske køkken, vil enhver selvrespekterende italiensk kok blive uendeligt fornærmet og ked af din idé om deres nationale køkken. Og med fuld ret. Italiensk køkken det er ikke kun pizza, pasta og risotto, men et stort udvalg af traditionelle retter, salater og italienske desserter, altid tilberedt af ømt kød, fisk, friske grøntsager og frugter, der bærer den uforglemmelige middelhavssmag.
De Mest Berømte Supper
Suppe er normalt den første skål, som en person spiser, når han spiser. Siden oldtiden har supper været meget vigtige på grund af deres indhold af en række næringsstoffer. De hjælper med at styrke immunforsvaret, opretholde det generelle helbred og er meget velsmagende.
Den Nysgerrige Historie Om Nogle Af De Mest Berømte Kager
Kager er et af de foretrukne bagværk hos store og små rundt omkring i verden. I de følgende linjer vil vi se på den nysgerrige historie om nogle af de mest berømte og elskede kager. Ungarn - Esterhazy kage. Kagen med mandler og chokolade er opkaldt efter en ungarsk diplomat, udenrigsminister i 1848.
Arabiske Fiskespecialiteter
Arabisk køkken , kendt for sin rigdom af smag og aromaer, er også en af de ældste. Det lægger særlig vægt på aromatiske farvande, duftende græs, grøntsager, lam, bælgfrugter, bulgur, citroner, honning og mere. Selvom fiskeretter ikke er så populære hos araberne, tilberedes de med stor omhu og i forskellige former.
